สูตรใหม่

สเต็กกะหล่ำดอกอบกับ Sage และ Red Pepper

สเต็กกะหล่ำดอกอบกับ Sage และ Red Pepper


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ผลผลิต

เสิร์ฟ 4 ชิ้น (ขนาดเสิร์ฟ: สเต็ก 1 ชิ้น)

มีหลายพันวิธีในการทำกะหล่ำดอก แต่หนึ่งในวิธีที่น่าพอใจที่สุดคือขอบคุณและวิธีที่ง่ายที่สุด จับคู่ด้านที่มีประโยชน์นี้กับโปรตีนที่คุณชื่นชอบหรือไปทางอื่นและเพิ่มสลัดด้านข้างแบบง่ายๆสำหรับมื้ออาหารแบบผัก - หากไม่มีเนื้อสัตว์ทั้งหมด

ส่วนผสม

  • กะหล่ำดอก 1 หัว (2 ปอนด์)
  • น้ำสต็อกไก่ไม่ใส่เกลือ 1/3 ถ้วย
  • 1 ช้อนโต๊ะสะระแหน่สดสับ
  • 4 ก้านโหระพา
  • กลีบกระเทียมบด 4 กลีบ
  • 1/2 ช้อนชาเมล็ดยี่หร่าบด
  • ใบกระวาน 1 ใบ
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกแบ่ง
  • 1/2 ช้อนชาเกลือโคเชอร์
  • พริกแดงบด 1/4 ช้อนชา

ข้อมูลทางโภชนาการ

  • แคลอรี่ 131
  • ไขมัน 8g
  • Satfat 1g
  • ไร้ไขมัน 7g
  • โปรตีน 5g
  • คาร์โบไฮเดรต 13g
  • ไฟเบอร์ 5g
  • น้ำตาล 4g
  • เพิ่มน้ำตาล 0g
  • โซเดียม 315 มก
  • แคลเซียม 7% DV
  • โพแทสเซียม 15% DV

วิธีทำ

ตัดหัวกะหล่ำดอก 1 (2 ปอนด์) เป็นชิ้นหนา 4 (1 1/2 นิ้ว) วางบนถาดอบขอบ ใส่น้ำสต๊อกไก่ไม่ใส่เกลือสะระแหน่สดสับก้านไธม์กลีบกระเทียมบดเมล็ดยี่หร่าบดและใบกระวาน ปิดฝาให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์ อบที่ 425 ° F 15 นาที นำกระดาษฟอยล์ออกและทิ้ง แปรงกะหล่ำดอก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก. อบจนเป็นสีน้ำตาลประมาณ 10 นาที พลิกอย่างระมัดระวัง แปรง 1 ช้อนโต๊ะ วางกะหล่ำดอกบนจาน โรยด้วยเกลือโคเชอร์และพริกแดงบด