สูตรใหม่

สลัดกะหล่ำปลีม่วงย่าง

สลัดกะหล่ำปลีม่วงย่าง


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ขั้นตอนที่ 1

จุดไฟสตาร์ทปล่องถ่านที่เต็มไปด้วยถ่านก้อนจากธรรมชาติทั้งหมด ปล่อยให้ไหม้จนเป็นสีเทาสนิทประมาณ 30 นาที ทิ้งถ่านลงในหลุมไฟหรือตะแกรง (ใต้ตะแกรงย่าง) ปล่อยให้ไหม้เปิดฝาจนระอุประมาณ 30 นาที คลี่ชั้นนอกของเถ้าออกจากถ่านหิน ถูกะหล่ำปลีกับน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ วางโดยตรงบนถ่านร้อน ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นครั้งคราวจนนุ่มและไหม้เกรียมทุกด้าน 2 ชั่วโมง 30 นาทีถึง 3 ชั่วโมง ลบออกจากถ่านหิน ปล่อยให้เย็นพอที่จะจัดการประมาณ 30 นาที ทิ้งใบไหม้ด้านนอก ตัดกะหล่ำปลีเป็น 6 ชิ้น ลบแกน

ขั้นตอนที่ 2

ตีโยเกิร์ตมายองเนสบัตเตอร์มิลค์น้ำมะนาวกระเทียมเกลือและน้ำมันที่เหลืออีก 1 ช้อนโต๊ะลงในชามจนเนียน ฝนตกปรอยๆบนเวดจ์ โรยด้วยเฟต้ากุ้ยช่ายและซูแมค