สูตรอาหารที่ดีที่สุด

Bourguignon เนื้อหม้อทันที

Bourguignon เนื้อหม้อทันที



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

วิธีทำ

ขั้นตอนที่ 1

ชั่งน้ำหนักหรือช้อนแป้งเบา ๆ ลงในถ้วยตวงแห้ง ระดับด้วยมีด รวมแป้งเกลือและพริกไทยในถุงพลาสติกซิปด้านบนขนาดใหญ่ เพิ่มเนื้อวัว ปิดผนึกและเขย่าเพื่อเคลือบ

ขั้นตอนที่ 2

ถอดฝาออกจากหม้อสำเร็จรูป 6 ควอร์ต กด "sauté" และใช้ปรับเพื่อเลือกโหมด "เพิ่มเติม" ใส่เบคอนลงในหม้อหุงต้มผัดตลอดเวลา 30 วินาที ใส่ส่วนผสมเนื้อวัวครึ่งหนึ่งลงในหม้อหุง ปรุง 5 นาทีสีน้ำตาลทุกด้าน นำเนื้อและเบคอนออกจากหม้อหุง ทำซ้ำขั้นตอนกับส่วนผสมของเนื้อวัวที่เหลือ ปิดหม้อหุง นำเนื้อและเบคอนที่ปรุงสุกแล้วใส่หม้อหุง ผัดไวน์และน้ำซุปขูดหม้อชั้นในเพื่อคลายเศษสีน้ำตาล ใส่แครอทและส่วนผสมสี่อย่างต่อไป (ผ่านกระเทียม)

ขั้นตอนที่ 3

ปิดและล็อคฝาหม้อทันที หมุนที่จับปล่อยไอน้ำไปที่ตำแหน่ง "ปิดผนึก" กด "manual"; เลือก "แรงดันสูง" และใช้ - หรือ + เพื่อเลือกเวลาปรุงอาหารด้วยความดัน 23 นาที เมื่อหมดเวลาให้ปิดหม้อหุง เปิดหม้อหุงโดยใช้แรงดันอย่างรวดเร็ว เสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ประดับด้วยไธม์หากต้องการ


ดูวิดีโอ: Beef Bourguignon Recipe. How To Make Beef Bourguignon. Beef Stew Recipe (สิงหาคม 2022).