สูตรใหม่

มะนาว Hummus กับ Lebneh

มะนาว Hummus กับ Lebneh


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

เจน บรูซ

ฮัมมุสมะนาวกับเลบเนห์

สูตรสำหรับครีมนี้ใช้มะนาวและกระเทียมย่างแทนทาฮินีสำหรับทาร์ตที่มีรสควันเล็กน้อย แต่สำหรับความครีมแบบเดียวกันนั้น ให้ลองเสิร์ฟฮัมมัสกับเลบเนห์โฮมเมด ชีสเลบานอน (คิดว่า: ริคอตต้าหรือเบอร์ราตา) ที่ทำจากโยเกิร์ตที่กรองแล้วผสมกับเครื่องเทศ

คลิกที่นี่เพื่อดู 6 สูตร Hummus Dip-Worthy.

พร้อมใน

45 ม. (ไม่รวมเวลาข้ามคืน)

หมายเหตุ

*หากต้องการกระเทียมย่างเร็วๆ ให้เปิดเตาอบที่ 375 องศา วางกลีบกระเทียมที่ไม่ได้ปอกเปลือกลงในกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมสี่เหลี่ยมแล้วย่างเป็นเวลา 25-30 นาที

วัตถุดิบ

สำหรับฮัมมุส

  • ถั่วชิกพีแห้ง 1 1/2 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 4 ถ้วย
  • 1/4 ถ้วยบวกน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 4 ลูก
  • ยี่หร่าป่น 1/2 ช้อนชา
  • กระเทียมย่าง 6 กลีบ*
  • พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส

สำหรับเลบเนห์

  • โยเกิร์ตกรีก 16 ออนซ์ (นมทั้งหมด)
  • ผักชีลาวสด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกป่น 1/4 ช้อนชา
  • เมล็ดโป๊ยกั๊ก 1/4 ช้อนชา
  • ยี่หร่าป่น 1/4 ช้อนชา

เสิร์ฟ6

แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค374

เทียบเท่าโฟเลต (ทั้งหมด)284µg71%


  • ลาบเน่ 1 ถ้วย กรีกโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว
  • 1/2 มะนาวดอง สับละเอียดแล้วเอาเมล็ดออก
  • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขมิ้นบดเล็กน้อย (ไม่จำเป็น)

ข้อมูลทางโภชนาการ

  • แคลอรี่ 47
  • อ้วน 3g
  • ไขมัน 1g
  • ไขมันไม่อิ่มตัว 2g
  • โปรตีน 3g
  • คาร์โบไฮเดรต 1g
  • ไฟเบอร์ 0.0g
  • โซเดียม 308 มก.
  • แคลเซียม 3% DV
  • โพแทสเซียม% DV
  • น้ำตาล 1g
  • เพิ่มน้ำตาลg

Hummus กับ Tahini

Hummus อาจเป็นหนึ่งในอาหารตะวันออกกลางที่รู้จักกันดีที่สุดเนื่องจากความนิยมทั่วโลก ถั่วชิกพีสามารถพบได้ในร้านขายของชำทั่วไปส่วนใหญ่ในอเมริกาเหนือและในเมนูร้านอาหารที่ไม่ใช่ตะวันออกกลางจำนวนมาก

คำว่า hummus มาจากคำในภาษาอียิปต์สำหรับถั่วชิกพี ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักทั่วไป แม้ว่าจะสามารถใช้ถั่วชนิดอื่นๆ แทนได้ก็ตาม รูปแบบของครีมฮัมมุสสมัยใหม่สามารถพบได้ตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 ในตำราอาหารอียิปต์

โดยทั่วไปแล้ว Hummus จะเสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของถาดอาหารเรียกน้ำย่อย (หรือ mezze) ควบคู่ไปกับซอสฟาลาเฟล มะเขือยาว และซอสทาฮินี สามารถจุ่มขนมปังพิต้าสดหรือปิ้งรวมทั้งผักได้ มันยังทำให้อิ่มและอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

มักปรุงด้วยเครื่องเทศ เช่น ยี่หร่าหรือซูแมค และสามารถเสิร์ฟพร้อมกับน้ำมันมะกอก มะเขือเทศสับ แตงกวาฝาน ผักชีฝรั่งหรือผักชี ถั่วชิกพี และถั่วสน

ความพร้อมของส่วนผสมในการทำครีมมีส่วนรับผิดชอบต่อความนิยมในประเทศต่างๆ เช่น อียิปต์ จอร์แดน และซีเรีย และความเข้ากันได้กับทั้งเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมทำให้เหมาะสำหรับกฎหมายว่าด้วยอาหารของชาวยิวและเป็นที่นิยมในอิสราเอล


ปูชามใบใหญ่ด้วยผ้าขาวม้าหรือผ้าเนื้อดีอื่นๆ ในชามอีกใบ ผสมโยเกิร์ตกับเกลือให้เข้ากัน นำโยเกิร์ตไปวางบนผ้า หยิบขอบผ้าแล้วมัดเข้าด้วยกันให้เป็นมัด แขวนไว้เหนืออ่างล้างจานหรือชามใบใหญ่ ทิ้งไว้ 48 ชั่วโมง ในเวลานี้โยเกิร์ตจะสูญเสียของเหลวส่วนใหญ่และพร้อมที่จะใช้เป็นยาทา

หากต้องการให้หมูทั้งตัว ปล่อยให้แขวนไว้นานขึ้นอีกวัน นำชีสออกจากผ้าแล้วใส่ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น เมื่อเย็นสนิทแล้ว ควรคลึงชีสให้เป็นก้อนกลมๆ ประมาณ 24 ชั่วโมงหลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมง โดยอยู่ระหว่างขนาดของมะกอกกับวอลนัท

ใช้โถฆ่าเชื้อประมาณ 2 1/2 ถ้วย / ความจุ 600 มล. เทน้ำมันลงไปแล้วค่อย ๆ วางลูกบอลลงในน้ำมัน เพิ่มน้ำมันอีกเล็กน้อยแล้วต่อด้วยลูกบอลจนชีสทั้งหมดอยู่ในโถและแช่ในน้ำมัน ปิดผนึกโถและเก็บไว้จนกว่าจะจำเป็น

ก่อนเสิร์ฟ ให้โรยมินต์และพริกไทยบนจานแบนแล้วหมุนลูกบอลลงไป


Shaya ซื้อแครอทสาวจำนวนหนึ่ง “หนังจะนุ่มกว่า” เขากล่าว "ฉันย่างพวกเขาบนผิวสำหรับสารอาหารที่เพิ่มเข้ามา" แทนที่จะโยนยอดแครอท เขาจะลวกอย่างรวดเร็วในน้ำเกลือเพื่อดึงความขมออกและเปลี่ยนเป็นเพสโต้

“แม้ว่าคุณจะไม่ชอบบีทรูท คุณจะรักสลัดนี้” ชายาสัญญา “รสบ๊องจากงาในทาฮินีเข้ากันได้ดีกับความเป็นธรรมชาติของหัวบีท” ชายาแนะนำให้ใส่พริกอะเลปโปเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน หรือใช้น้ำส้มแทนมะนาวเพื่อเพิ่มความหวาน


วิธีทำครีมมะนาว

การทำครีมนี้ทำได้ง่ายๆ เพียงแค่เททุกอย่างลงในเครื่องเตรียมอาหารแล้วปั่นให้เข้ากัน ฉันเสิร์ฟของฉันด้วยแครกเกอร์คาร์โบไฮเดรตต่ำแสนอร่อยที่ฉันพบที่ ALDI

ด้วยการกัดครั้งแรกของครีมมะนาวนี้ ต่อมรับรสของคุณจะมีชีวิตชีวา! ฉันมักจะใส่มะนาวทั้งลูกสองลูกและผิวเปลือกมะนาวเพื่อให้ได้รสชาติที่เต็มเปี่ยม ฉันหมายถึง มันถูกเรียกว่า LEMON hummus ด้วยเหตุผลใช่ไหม?

ฉันราดครีมนี้ด้วยปาปริก้าโรยหน้า แต่คุณสามารถเติมมันด้วยส่วนผสมของเบเกิลโฮมเมดทุกอย่าง

คุณสามารถนำถั่วชิกพีมาแปลงเป็นอะไรก็ได้ &mdash รวมทั้งขนมกรุบกรอบ เช่น ถั่วชิกพีรสเผ็ดของฉัน ฉันใช้มันกับสลัดสำหรับขบเคี้ยวและเป็นอาหารว่าง (มันเกือบจะเหมือนกินถั่ว!)


วิธีทำฮัมมูส

เมื่อถั่วชิกพีถูกแช่และปรุง และกงฟีกระเทียมของคุณพร้อม ก็ถึงเวลาทำฮัมมุส!

ขั้นตอนที่ 1: วางถั่วชิกพีไว้สำหรับปรุงแต่ง ใส่ถั่วชิกพีที่เหลือ กลีบกระเทียมจากกงฟี ตาฮินี และน้ำมะนาวลงในเครื่องปั่นผสมอาหารจนเนียน ในขณะที่ผสมละอองฝนในน้ำเย็นจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 2: ช้อนครีมลงในจานเสิร์ฟในขณะที่ทำสันเขาเล็กน้อยด้วยช้อนบนพื้นผิว หยดน้ำมันบางส่วนจากกงกระเทียมที่ด้านบน โรยหน้าด้วยถั่วชิกพีและผักชีฝรั่งและเพลิดเพลิน!


เฮิร์บ เลมอน เฮิร์บ ลาบเน่ โทสต์

หากจะพูดว่าแตงกวาเป็นวัตถุดิบหลักในครัวกรีกของเรา ก็คงเป็นการกล่าวเกินจริงไปมาก กินแตงกวาลูกใหญ่มา 1-2 ลูกแล้ว ทุกวัน ตั้งแต่ย้ายมาที่นี่ ทำไมคุณอาจถาม? ที่นี่ในกรีซ ผลผลิตตามฤดูกาลมาก และฉันหมายถึง ไฮเปอร์ ตามฤดูกาลมาก ซึ่งหมายความว่าผักกาดหอมมีเฉพาะในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ผักรวมและผักกาดหอมกรุบกรอบเป็นส่วนสำคัญของอาหารของเราในอเมริกา ดังนั้นเมื่อเรามาถึงเกาะครั้งแรก เรารู้สึกสูญเสียเล็กน้อย

ใส่แตงกวาที่โกนแล้ว: วิธีการเตรียมแตงกวาที่เรียบง่ายแต่ชาญฉลาดนี้ได้เปลี่ยนชีวิตเราอย่างสิ้นเชิง การโกนแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ยาวจะเปลี่ยนแตงกวาที่อ่อนน้อมถ่อมตนให้เป็นเนื้อสัมผัสที่ชวนให้นึกถึงผักกาดหอมที่เราโหยหาอย่างสุดซึ้งสำหรับ – เราตบแตงกวาที่โกนหนวดอย่างแน่นอน! เราได้เพิ่มเข้าไปในทุก ๆ อย่างที่เป็นไปได้แล้ว แต่ขนมปังลาบเนห์แตงกวามะนาวที่โกนแล้วนี้ กลายเป็นอาหารจานโปรดที่ง่ายและรวดเร็วในครัวของเรา

ความคิดของฉันสำหรับ labneh สมุนไพรมะนาวมาจากสิ่งที่ฉันรู้สึกว่าเป็นการผสมผสานที่คลาสสิกของแตงกวาและครีมชีส เพียงแค่กรองโยเกิร์ตกรีกบางตัวข้ามคืน คุณจะได้โยเกิร์ตที่หนายิ่งขึ้นซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสเปรดที่เกือบจะเหมือนกับครีมชีส – ซึ่งรู้จักกันในชื่อแล็บเนห์ทั่วเมดิเตอร์เรเนียนและตะวันออกกลาง สวนในหมู่บ้านเล็กๆ ของเราเต็มไปด้วยโหระพาสด โหระพา และสะระแหน่ ดังนั้นฉันจึงพับสมุนไพรสดจากสวนและผิวเลมอนใน labneh เพื่อเพิ่มความสดใสด้วยรสชาติของฤดูร้อน

เมื่อฉันเดินไปหาคนทำขนมปังในหมู่บ้านเพื่อหยิบขนมปังก้อนใหม่ ฉันรู้สึกตื่นเต้นมากที่ได้พบขนมปังซาวโดว์ก้อนหนึ่ง! แทนที่จะปิ้งขนมปัง ฉันตัดสินใจที่จะทอดด้วยน้ำมันมะกอกเพื่อให้กรอบอร่อยยิ่งขึ้น ลาบเนห์สมุนไพรเลมอน แตงกวาที่โกนแล้วบางเบา ผิวเลมอน พริกป่นและสมุนไพรโรยด้วยกลีบสุดท้าย คุณจะได้รับประทานอาหารมื้ออร่อยที่แทบไม่ต้องใช้ความพยายามเลย ขนมปังปิ้งรุ่นนี้มีให้เลือกหลากหลายแบบไม่จำกัด… คุณทานมังสวิรัติหรือผลิตภัณฑ์จากนมหรือไม่? จากนั้นให้ลองเปลี่ยนครีมหรืออะโวคาโดเป็นลาบเน่ ไม่มีสมุนไพรสดอยู่ในมือ? จากนั้นลองผสมเครื่องเทศที่คุณชอบสักหนึ่งช้อนแทน

ขนมปังแลบเน่สมุนไพรแตงกวามะนาวที่โกนแล้วบางเบาและสดชื่น เหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อนเกินกว่าจะนึกถึงการทำอาหาร เราทานเป็นประจำเป็นมื้อเช้า กลางวัน หรือแม้แต่มื้อเย็นเบาๆ เพราะมันอร่อยดี :)


คู่มือฮัมมุส | เคล็ดลับยอดนิยมสำหรับการทำ Hummus ที่สมบูรณ์แบบ (พร้อมสูตรอาหาร)

คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ แม้ว่าส่วนผสมบางอย่างจะมีประโยชน์มากกว่าตัวอื่นๆ พริกแดงคั่ว พริก หัวหอมคาราเมล และสควอชบัตเตอร์นัทคั่ว ล้วนเป็นทางเลือกที่ดีและสิ่งสำคัญคือต้องราดน้ำมันลงไปด้านบนเป็นเครื่องปรุงเมื่อเสิร์ฟ

ฉันใช้ถั่วชิกพีแห้งทุกครั้งและจะไม่พิจารณาทำครีมหากไม่มีมัน

ถั่วชิกพีมีคุณภาพแตกต่างกันไปและฉันไม่เคยพบว่าถั่วกระป๋องผลิตรสชาติที่ฉันกำลังมองหา น้ำเกลือที่ถั่วชิกพีกระป๋องเก็บไว้นั้นเป็นสิ่งที่ไม่ต้องการ และส่งผลต่อรสชาติและเนื้อสัมผัสของครีมแม้ว่าคุณจะล้างมัน

ฉันไม่ได้บอกว่าคุณไม่สามารถทำ hummus ที่ดีจากถั่วชิกพีกระป๋องได้ และแน่นอนว่าถ้าเวลามีความสำคัญ พวกมันก็เป็นตัวเลือกที่ดี แต่ถ้าคุณต้องการที่จะทำ hummus ที่เหมาะสม คุณจำเป็นจริงๆ เพื่อใช้ตากแห้ง

สุราสำหรับทำอาหารมีความสำคัญต่อการเพิ่มรสชาติกลับเข้าไปในครีมของคุณ

แช่ถั่วชิกพีค้างคืนก่อนย้ายไปยังหม้อที่มีหัวหอม กระเทียม และโซดาไบคาร์บอเนต ฉันใช้ถั่วชิกพี ½ ช้อนชาต่อถั่วชิกพี 500 กรัม และเพิ่มหลังจากเดือด จากนั้นปล่อยให้ส่วนผสมเดือดเป็นเวลา 30 นาที

พวกเขาปรุงอาหารได้เร็วขึ้นด้วยวิธีนี้และ bicarb ทำให้ผิวของถั่วชิกพีนุ่มขึ้นช่วยให้มั่นใจได้ว่าครีมฮัมมัสจะเนียนเรียบ เมื่อสุกแล้ว นำถั่วชิกพีออกและผสมกับกระเทียมสด ตาฮินี ยี่หร่า และเกลือละเอียด จนกว่าคุณจะพอใจกับรสชาติ ฉันเติมน้ำมะนาวและของเหลวปรุงอาหารอุ่น ๆ ซึ่งช่วยให้เนื้อครีมเป็นเนื้อครีม

ฉันชอบความเก่งกาจของทาฮินี

คุณสามารถจับคู่กับส่วนผสมได้เกือบทุกชนิดและช่วยเพิ่มความหวานให้กับมันได้ นอกจากนี้ยังสามารถให้ความหวานกับน้ำผึ้งเป็นฐานที่ดีสำหรับของหวาน S H Yaman และ Al-Arz เป็นแบรนด์ที่ดีที่สุดในความคิดของฉัน

กระเทียมและมะนาวเป็นส่วนประกอบสำคัญในการเพิ่มรสชาติและความลึก

มันขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวและความชอบที่คุณชอบฮัมมัสของคุณ แต่ฉันใช้กระเทียมแปดกลีบต่อถั่วชิกพีแห้ง 500 กรัมและน้ำมะนาว 100 มล.

เมื่อเสิร์ฟ ฉันใส่พริกหยวก ยี่หร่า และผักชีฝรั่งสับหรือผักชีกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและไข่เป็ดย่างสดใหม่

ที่ Berber & Q Shawarma Bar เราเสิร์ฟเมซาบาฮา ซึ่งเป็นครีมฮัมมัสแบบตะวันออกกลางพร้อมถั่วชิกพีที่ปรุงสุกแล้วทั้งหมด ในการทำสิ่งนี้ ให้เก็บถั่วชิกพีที่ปรุงสุกแล้วก่อนผสม จากนั้นจึงตักถั่วชิกพีที่ปรุงสุกทั้งหมดลงบนฮัมมัสที่ปรุงเสร็จแล้ว พร้อมกับซอสทาฮินี น้ำมันมะกอก ผักชี และพริกเขียว berberandq.com

ลองไอเดียดีๆ ของเราสำหรับท็อปปิ้งครีมแบบเร็วๆ ได้ที่นี่

เริ่มต้นครีมที่ซื้อจากร้านของคุณด้วยท็อปปิ้งอันชาญฉลาดของเรา ตั้งแต่เนื้อแกะรสเผ็ด ถั่วสนปิ้งกับเลมอนรสจัด ไปจนถึงฮาริสซารสจัดกับถั่วชิกพี สูตรเหล่านี้ง่ายสุด ๆ และไม่เสียเวลาเลย

หกสูตรครีมมะกอกที่จะลอง:

บีทรูทฮัมมัส

ใช้ประโยชน์สูงสุดจากบีทรูทในสูตรครีมเนื้อดินนี้ ปรุงเสร็จภายใน 10 นาทีสำหรับไอเดียความบันเทิงในนาทีสุดท้าย

ฮัมมุสอุ่นๆ กับถั่วไพน์นัท ลูกเกด และมะกอก

เปลี่ยนวัตถุดิบหลักในตู้เก็บของให้เป็นจาน mezze ที่มีชีวิตชีวานี้ แล้วโรยด้วยถั่วสน ลูกเกด และมะกอกที่ดูเหมือนอัญมณี

Hummus labneh กับมะเขือเทศย่างช้าและถั่วไพน์

ลองดูสูตร hummus labneh สดนี้กับมะเขือเทศย่างฉ่ำและถั่วสนกรุบกรอบ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสด - กับข้าวผักง่าย ๆ สำหรับเสิร์ฟในฤดูร้อนนี้

อะโวคาโดย่างครึ่งซีกกับครีมฮาริสซาและโยเกิร์ตทาฮินี

เรารักอะโวคาโด! ด้วยสูตรนี้สำหรับอะโวคาโดย่างครึ่งซีกกับครีมฮาริสซาและโยเกิร์ตทาฮินี เราได้เลื่อนขั้นเป็นบาร์บีคิวสตาร์

แซนวิชแซลมอนฮาริสซ่ากับครีมถั่ว

แซนวิชแบบเปิดเพื่อสุขภาพนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่สดใหม่ แต่พร้อมในเวลาเพียง 20 นาทีและต่ำกว่า 500 แคลอรี่

ครีมพอช

ครีมทาหน้าที่มีมะเขือเทศและต้นหอมมีรสชาติดีกว่าที่ซื้อจากร้านค้า กินแบบจุ่มหรือห่อด้วยฟาลาเฟล - มันจะเป็นของโปรดใหม่ของคุณ


ลาบเน่โฮมเมด

อย่างไรก็ตาม สิ่งที่คนส่วนใหญ่ไม่ทราบก็คือวิธีการทำลาบเน่ที่ง่ายและสะดวกที่บ้าน เริ่มจากโยเกิร์ตธรรมดาโฮลมิลค์ ผสมเกลือ ½ ช้อนชาแล้วเทลงในผ้าชีสหรือผ้าเช็ดครัวบางๆ แล้วใส่ลงในกระชอน เมื่อเวลาผ่านไป หางนมทั้งหมดจะคลายตัวและทิ้งลาบเน่ที่หนาและครีมไว้ให้คุณ! ยิ่งทิ้งโยเกิร์ตไว้นานเท่าไร ก็ยิ่งข้นและเปรี้ยวมากขึ้นเท่านั้น ครั้งแรกที่ฉันทำมันฉันทิ้งไว้ค้างคืนเป็นเวลา 12 ชั่วโมง มันออกมาหนา เปรี้ยว และอร่อย!

คราวหน้าที่ฉันทำ ฉันลองทำมันหลังจากผ่านไปเพียง 8 ชั่วโมง และมันก็ไม่หนาหรือเป็นอัมพิลแต่ก็ยังเป็นครีมและอร่อยมาก คุณต้องการความเครียดนานแค่ไหนนั้นขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ หากคุณมีรสเปรี้ยวให้ทิ้งไว้ 12-16 ชั่วโมง อย่างไรก็ตาม ฉันไม่แนะนำให้ปล่อยทิ้งไว้เกิน 16 ชั่วโมง สิ่งที่คุณจะมีหากปล่อยทิ้งไว้นานกว่านั้นคือลาบเน่อีกรูปแบบหนึ่งซึ่งถูกทำให้แห้งจนหมดและปั้นเป็นลูกเล็กๆ เก็บไว้ในขวดโหลที่มีน้ำมันมะกอกที่อุณหภูมิห้อง

วิธีการให้บริการลับเนห์

หากคุณไม่คุ้นเคยกับ labneh จะคล้ายกับครีมชีสในด้านเนื้อสัมผัสและความครีมมี่ แต่มีรสเปรี้ยว วิธีการเสิร์ฟแบบธรรมดามาก ๆ คือทาในจานเล็กๆ ที่มีสันเขา (เช่น วิธีการเสิร์ฟครีม) และราดด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ รับประทานกับขนมปังพิต้าเป็นอาหารเช้า แต่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับพิต้าชิปเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

คุณยังสามารถโรยซาอาตาร์บางส่วนไว้ด้านบน อีกวิธีหนึ่งที่ฉันเคยเห็นลาบเน่เสิร์ฟคือ ผสมกับแตงกวาสับละเอียด หัวหอมใหญ่ มะกอกและมะเขือเทศ จากนั้นโรยซาตาร์และราดน้ำมันมะกอก


ดูวิดีโอ: Tesco recepty. Cizrnovo-avokádový hummus s limetovou šťávou (อาจ 2022).