สูตรใหม่

ทดสอบรสชาติ DIY DiGiorno Pizza และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ทดสอบรสชาติ DIY DiGiorno Pizza และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

The Daily Meal นำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มใหม่ที่ดีที่สุดในตลาดทุกสัปดาห์ ตั้งแต่ของว่างและเครื่องดื่มแปลกๆ ไปจนถึงรสชาติใหม่ๆ ของผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ เราพร้อมให้บริการคุณแล้ว คุณจึงไม่ต้องท่องอินเทอร์เน็ตหรือบนชั้นวางของร้านขายของชำในพื้นที่เพื่อค้นหาว่ามีอะไรใหม่

NS แบรนด์สกินนี่เกิร์ล ไม่ใช่แค่มาการิต้าและคอสมอสอีกต่อไป ตอนนี้คุณสามารถเป็น “สาวผอมเพรียว” ในช่วงเวลาว่างได้ด้วย ป๊อปคอร์นสกินนี่เกิร์ลที่ปรุงด้วยมะนาวและเกลือ ให้พลังงาน 25 แคลอรีต่อข้าวโพดคั่วอย่างเหลือเชื่อ (160 แคลอรี ถ้าคุณกินทั้งหมด)

หากคุณอดไม่ได้ที่จะอดอาหารด้วยเฟรนช์ฟรายส์ อย่างน้อยก็ทำให้ขนมของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นด้วยการกิน ฟรายส์ผัก, อาหารปลอดกลูเตนที่ทำมาจากผักและเครื่องปรุงรส เช่น แครอท บร็อคโคลี่ ถั่วลูกไก่และพริกแดง ถั่วและสมุนไพรทัสคานี

DiGiorno กำลังพัฒนาเกมพิซซ่าแช่แข็งด้วยการแนะนำพิซซ่าแช่แข็งที่ปรับแต่งได้เป็นครั้งแรก DiGiorno ออกแบบพิซซ่า. ชุดพิซซ่าแต่ละชุดมาพร้อมกับท็อปปิ้งที่หลากหลาย และลูกค้าสามารถสร้างสรรค์ได้ด้วยการทำพิซซ่าแบบครึ่งผัก ครึ่งเนื้อ หรือแม้แต่ออกแบบพิซซ่า

ออกจากร่องกระทะของคุณโดยการเพิ่มซอสกระทะแนวใหม่ของแคมป์เบลล์ลงในจานกระทะของคุณ ล่าสุดคือ ซอสเนื้อเบคอน - เชดดาร์เนื้อ ที่คุณสามารถเทลงบนพาสต้าหรือข้าวเพื่อทำให้อาหารเย็นน่าสนใจยิ่งขึ้น

ทำอาหารเหมือนที่ทำที่ Frontera Grill (ก็ประมาณนั้น) ด้วย Salsas ของ Frontera จาก Rick Bayless ที่มีจำหน่ายในรสชาติใหม่ ๆ เช่น guacamole mix และ Chipotle salsa ผลิตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ แต่ละรสชาติเฉลิมฉลองชิลีที่แตกต่างกัน

Kettle Brand เป็นที่รู้จักในเรื่องชิปของพวกเขา แต่ขณะนี้แบรนด์กำลังขยายไปสู่เขตแดนของว่างอื่น: ข้าวโพดคั่ว กาต้มน้ำร้อน ป๊อปคอร์น มีให้เลือก 5 รสชาติ ได้แก่ เกลือทะเล เกลือและพริกไทย เมเปิ้ลเบคอน ศรีราชา และไวท์เชดดาร์

นำรสชาติของค่ายฤดูร้อนไปกับคุณด้วย ทรีทเฮาส์ ข้าวอบกรอบแคมป์ที่ปรับแต่งได้. ขนมในธีมค่ายเหล่านี้เฉลิมฉลองการพักผ่อนช่วงฤดูร้อนของเด็ก ๆ ที่มีในรสชาติต่างๆ เช่น คุกกี้น้ำตาล M&M และขนมสายไหม และสามารถพิมพ์สกรีนด้วยโลโก้ค่ายของคุณได้

รักหนอนหรือหมีเหนียว แต่กังวลเกี่ยวกับอาการแพ้ของคุณหรือไม่? เวอร์มอนต์อ่อนนุชฟรี ได้เปิดตัวสายผลิตภัณฑ์ลูกอมเหนียวใหม่ที่ปราศจากถั่วลิสงและถั่วต้นไม้ โดยมีจำหน่ายในกัมมี่แบร์ หมีเปรี้ยว และหมากฝรั่งเบอร์รี่

นี่เป็นวิธีใหม่ในการกินของว่างเพื่อสุขภาพ: Veggie Patch เค้กถั่วเลนทิลแดงโมร็อกโก ทำมาจากผัก 70 เปอร์เซ็นต์ และมีส่วนผสมของถั่วแดง แครอท และเครื่องเทศ

สำหรับเหตุการณ์ล่าสุดในโลกของอาหารและเครื่องดื่ม โปรดไปที่ ข่าวอาหาร หน้าหนังสือ.

Joanna Fantozzi เป็นผู้ช่วยบรรณาธิการของ The Daily Meal ติดตามเธอบน Twitterจ่าฝูง


วิธีทำพิซซ่าแช่แข็งของคุณเอง

เมื่อพูดถึงพิซซ่าแช่แข็ง คุณนึกถึงอะไรในทันที?

แม่ดึงพิซซ่าของ Celentano ออกจากเตาอบในคืนวันศุกร์?

กลิ่นพิซซ่าโรลของ Totino ที่อบในเตาอบในหอพักมานาน?

ส่วนอาหารแช่แข็งที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตเป็นอย่างไร และทางเดินหนึ่งเต็มไปด้วยได้อย่างไร - ใช่ พิซซ่าแช่แข็ง?

ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลย: ชาวอเมริกันใช้จ่ายระหว่าง 4 ถึง 5 พันล้านดอลลาร์สำหรับพิซซ่าแช่แข็งในแต่ละปี ตามสถิติของอุตสาหกรรม ในช่วงเวลาหนึ่งๆ ประมาณสองในสามของตู้เย็นของสหรัฐมีพิซซ่าแช่แข็งอย่างน้อยหนึ่งชิ้น ทั้งหมดนี้ทำให้พิซซ่าเป็นอาหารแช่แข็งอันดับ 3 ในอเมริกา – หลังจากอาหารเย็น/อาหารจานหลักและไอศกรีมแช่แข็ง ตามลำดับ ซึ่งปกติจะเป็นคนจัดจ้านสำหรับตำแหน่งบนสุด

ดังนั้น ด้วยกล่องพิซซ่าแช่แข็งทั้งหมด รอที่จะถูกโยนลงในตะกร้าสินค้าของคุณ – ทำไมต้องทำพิซซ่าของคุณเอง?

ตกลง คุณรู้ว่าทำไมคุณถึงทำพิซซ่าโฮมเมดของเราเอง เนื่องจากเปลือกของมันมีรสเคี้ยวอร่อยและรสชาติที่สดใหม่ ความหนาที่แน่นอนที่คุณชอบที่จะท็อปปิ้งตามชอบ ไม่ว่าจะเป็นมะกอกคาลามาตา หัวใจอาติโช๊ค และเฟต้าชีส หรือมันฝรั่งย่างกับบรีละลาย

และเพราะคุณรู้ว่ามีอะไรอยู่ในนั้น: แป้ง น้ำ เกลือ ยีสต์ ซอสมะเขือเทศน้ำมันมะกอก ผัก/เนื้อสัตว์สด ชีส

อย่าเข้าใจฉันผิด พิซซ่าในซุปเปอร์มาร์เก็ตบางร้านก็อร่อยจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวก "แป้งกรอบ" ซึ่งเลียนแบบโฮมเมดได้ดี และพิซซ่าซุปเปอร์มาร์เก็ตแช่แข็งสะดวกแน่นอน

แต่ถ้าคุณต้องการพิซซ่าจานโปรดของคุณ (และฉันไม่สนว่าจะเป็นเปปเปอโรนีและเยลลี่บีนส์) บวกกับความสะดวกสบายของการแช่แข็งเพียงแค่ป๊อปอิทในเตาอบ –

เราสามารถทำเช่นนั้นได้. คุณสามารถทำได้

ขั้นแรก ทำสูตรแป้งพิซซ่าที่คุณชื่นชอบ

ฉันชอบแป้งสำหรับพิซซ่า Now or Later ของเรา มันใช้งานได้หลากหลาย (อบเลย อบทีหลัง – ชื่อก็บอกแล้ว) บวกกับการสัมผัสของน้ำมันมะกอกช่วยไม่ให้มันแห้งมากเกินไปในช่องแช่แข็ง

ฉันทำเป็นชุดสองครั้งและปล่อยให้มันพักค้างคืนในตู้เย็นเพื่อพัฒนารสชาติ นอกจากนี้ เพราะมันเข้ากับตารางเวลาของฉันได้ดีกว่า

ขั้นตอนแรก: ยุบแป้งเบา ๆ

ดูกลูเตนนั่นสิ คุณสามารถเห็น "เว็บ" ของกลูเตนที่ยืดเยื้อได้จริงๆ ความยืดเยื้อนั้นทำให้ขนมปัง (และเปลือกพิซซ่า) ลอยขึ้นได้ มากกว่าที่จะแค่ "พอง" และปล่อยลมออก

ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม แล้วตัดสินใจว่าจะทำพิซซ่ากี่ถาด

ฉันเริ่มต้นด้วยแป้งประมาณ 1200 กรัม (ประมาณ 2 ปอนด์ 10 1/2 ออนซ์) ฉันรู้จากประสบการณ์ที่ผ่านมาว่าแป้ง 150 กรัม (5 1/4 ออนซ์) ทำพิซซ่าแบบแป้งปานกลางเสิร์ฟครั้งเดียว (8 นิ้ว) ในขณะที่แป้ง 100 กรัม (3 1/2 ออนซ์) ทำเป็นแป้งบาง , พิซซ่าเสิร์ฟครั้งเดียว

ฉันแบ่งแป้งออกเป็น 10 ชิ้น: หก 100 กรัม, สี่ชิ้น 150 กรัม มาตราส่วนทำให้กระบวนการทั้งหมดนี้ค่อนข้างง่าย

คุณอาจต้องการพิซซ่าขนาดใหญ่ขึ้นตามใจชอบจากปริมาณแป้งที่คุณมี

ปั้นแต่ละชิ้นให้เป็นลูกกลม แล้วรีดให้เป็นแผ่น

ออกมาเป็นกระดาษ parchment ของฉัน ซึ่งเป็นวิธีแก้ปัญหาที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสร้างเปลือกพิซซ่า

หากคุณไม่มีกระดาษ parchment ก็แค่ม้วนเปลือกโลกบนพื้นผิวที่ทาด้วยไขมันเล็กน้อย แต่กระดาษ parchment จะทำให้การกลิ้ง การขนย้าย และการอบของเปลือกโลกเหล่านี้ง่ายขึ้นมาก

จาระบีแผ่นหนึ่งแผ่นหนึ่งวางบนแผ่นหนัง

คลุมด้วยแผ่นหนังทาน้ำมันอีกแผ่นหนึ่ง ลูบหรือคลึงแป้งให้กว้างเท่าที่คุณต้องการ มันจะหดตัวเล็กน้อยอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อคุณเลิกผลักแป้งไปรอบ ๆ ดังนั้นให้คำนึงถึงสิ่งนั้นด้วย

หยิกขอบขอบของเปลือกโลกถ้าคุณชอบฉันชอบ

สำหรับเปลือกที่หนาขึ้น คุณจะต้องปล่อยให้แป้งขึ้นเป็นเวลา 45 นาที ต่อชั่วโมง 2 ชั่วโมง แล้วแต่คุณเลือก

สำหรับเปลือกที่บางกว่าและเป็นแครกเกอร์ คุณสามารถอบได้ทันที

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเวลาที่คุณจะอบเปลือก หากคุณมีพิซซ่าสโตนในเตาอบ ก็ยิ่งดี ถ้าไม่เช่นนั้น ให้นำถาดรองอบออกมา

ใส่แป้งลงในเตาอบ กระดาษ parchment และทั้งหมด อย่างที่ฉันพูดไป พวกมันจัดการได้ง่ายกว่ามากบนฐานรองกระดาษ

ดูให้ดีในช่วงสองสามนาทีแรก เพราะเปลือกโลกจะแตกเป็นฟอง และบางครั้งก็กลายเป็นลูกโป่งอ้วนๆ ด้วยซ้ำ! ทันทีที่คุณเห็นสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้เปิดประตูเตาอบแล้วใช้มีดคมๆ จิ้มพวกมัน แล้วปล่อยฟองอากาศออกเบาๆ

คุณจะต้องอบเปลือกโลกให้เท่ากัน - อบจนกว่ามันจะเซ็ตตัวและจะไม่ยุบตัว คุณไม่ต้องการให้มันเป็นสีน้ำตาล

ฉันพบว่าเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือประมาณ 5 ถึง 6 นาทีสำหรับเปลือกบาง และ 7 ถึง 8 นาทีสำหรับเปลือกโลกที่หนากว่า ในการตรวจสอบอีกครั้ง ให้รู้สึกว่าเปลือกโลกที่มันควรจะรู้สึกแทบไม่เซ็ตตัว และไม่ "แป้ง" เลย แต่อีกครั้ง มันไม่ควรจะเป็นสีน้ำตาลเลย

นำเปลือกออกจากเตาอบ และโอนไปยังชั้นวางเพื่อให้เย็น ก็สามารถวางบนชั้นวางทำความเย็นได้ ถ้าจำเป็น

เห็นความแตกต่างระหว่างเปลือกบางและหนาหรือไม่?

ยังเห็นจุดสีน้ำตาลบนเปลือกโลกด้านบนหรือไม่? ฉันปล่อยให้มันนานเกินไป ใช้ชีวิตและเรียนรู้

เมื่อเปลือกเย็นแล้ว คุณมีทางเลือกสองทาง ใส่ถุงและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายวัน (หรือในช่องแช่แข็งนานถึงหนึ่งเดือน)

. หรือกระโดดลงไปประกอบพิซซ่าของคุณ

ฉันค้นคว้าเกี่ยวกับพิซซ่าแช่แข็ง "ผักย่าง" ทั่วไปบางประเภท ดูเหมือนว่าจะมีความหลากหลายที่ผู้ผลิตส่วนใหญ่เสนอ โดยพริก ผักโขม และเห็ดเป็นผักที่พบมากที่สุด

ฉันไม่เห็นการอบด้วยเตาอบเลย เมื่อทอดง่ายมากๆ จึงใส่ลงในกระทะ จนกว่าของเหลวจะหายและเริ่มเป็นสีน้ำตาล พวกมันไม่ได้ปวกเปียกเพียงแค่ปรุงเพียงบางส่วนเท่านั้น

ซอสมะเขือเทศ (ของโปรดของฉันคือของของ Marcella Hazan แต่คุณสามารถเลือกเองได้ตามสบาย) ผักโขม (ผักอื่นที่ฉันไม่เห็นการคั่วคือเพิ่งสุกและบีบให้แห้ง) และมอสซาเรลล่าชีส

ถัดไป: พวกเขาไปในช่องแช่แข็ง

บีบแป้งให้มากที่สุดเท่าที่คุณจะทำได้บนถาดเต็นท์กระทะด้วยบางอย่าง (กระดาษแว็กซ์ แรปพลาสติก กระดาษ parchment ฟอยล์) เพื่อกันความเย็นจัดและใส่ในช่องแช่แข็งจนกว่าพิซซ่าจะแข็งพอที่จะจับได้ง่าย

คุณสามารถห่อพิซซ่าเหล่านี้ได้โดยไม่ต้องแช่แข็งล่วงหน้า ฉันแค่พบว่าซอสมะเขือเทศไม่เลอะเทอะ และท็อปปิ้งจะอยู่ในที่ที่ดีกว่า หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้นในช่องแช่แข็ง

เมื่อคุณจัดการพิซซ่าได้อย่างง่ายดายแล้ว ให้ห่อแต่ละชิ้นด้วยพลาสติกแรป จากนั้นใส่ถุงเข้าด้วยกันในถุงพลาสติกขนาดใหญ่ รวมถึงฉลากที่ระบุว่าเป็นพิซซ่าประเภทใด และวันที่ที่คุณแช่แข็งพิซซ่า

เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง พวกเขาเข้ากันได้ดีกับพิซซ่าที่ซื้อจากร้านฉันจะทดสอบพวกเขา

ฉันพบว่าการจัดเก็บพิซซ่าแช่แข็งแบบโฮมเมดเป็นเวลานานกว่าหนึ่งเดือนส่งผลให้พวกมันค่อยๆ ลดลง โดยพื้นฐานแล้ว พิซซ่าจะแห้ง และเมื่อคุณอบพิซซ่าเหล่านั้น เปลือกโลกจะแข็งมากกว่ากรอบ/กรุบกรอบ

เหตุใดจึงไม่เกิดขึ้นกับซุปเปอร์มาร์เก็ตพิซซ่าแช่แข็ง เนื่องจากส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามาทั้งหมดที่คุณเห็นบนฉลากบรรจุภัณฑ์ ซึ่งช่วยให้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานถึงหนึ่งปีหรือมากกว่านั้น

ดังนั้น หยุดพิซซ่าแช่แข็งโฮมเมดหนึ่งครั้ง: อายุการเก็บรักษาไม่นาน นั่นคือการแลกเปลี่ยนที่คุณทำกับพิซซ่าปลอดสารกันบูด แต่เมื่อพิจารณาว่าครอบครัวชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยกินพิซซ่าที่บ้านระหว่างสัปดาห์ละครั้งถึงสองครั้ง พวกคุณส่วนใหญ่คงไม่มีปัญหาในการกินสะสมภายในหนึ่งเดือน

ต่อไป พิซซ่าแช่แข็งยอดนิยมอื่น: ไก่บาร์บีคิว (a.k.a. BBQ)

ฉันจะทำตามสูตรพิซซ่าไก่บาร์บีคิวสำหรับโรยหน้า ซึ่งจะเพียงพอสำหรับสามเปลือก

Darn เปลือกอีกอันที่อบมากเกินไปเล็กน้อย ไม่ควรมีจุดสีน้ำตาล อืม ยังไงก็ใช้อยู่ดี

ซอสบาร์บีคิวชีส (ใช่ ชีสที่สอง) ตามด้วยไก่และหัวหอมด้านบน

ระหว่างทางของโปรเจ็กต์นี้ ฉันค้นพบ Glad Press 'n Seal ใช้งานได้ดีกว่าพลาสติกแรปทั่วไปมากสำหรับวิธีนี้ เนื่องจากจะยึดแน่นและแน่นดีเมื่อคุณกดรอบๆ พิซซ่า

เข้าไปในช่องแช่แข็งพวกเขาออกไปแล้วคนหนึ่งมาเมื่อจิมมี่หลานชายของฉันกลับจากโรงเรียนในวันหนึ่ง จิมมี่อยู่ในวิทยาลัย อาศัยอยู่กับเราในขณะที่เขาจบปีสุดท้ายที่แมสซาชูเซตส์ Maritime Academy ซึ่งปัจจุบันเขาเป็นปลัดชั้นเรียน (ไปเถอะ จิมมี่!)

เขากลับบ้าน HUNGRY และพร้อมที่จะทดสอบทุกอย่างที่วางไว้บนโต๊ะ

ฉันคิดว่าเขาจะเป็นผู้ตัดสินที่ดีสำหรับการเปิดฉากนี้ใน The Great Frozen Pizza Smackdown ขณะที่ฉันเสิร์ฟพิซซ่าของฉันและพายของ Newman's Own ที่ซื้อจากร้าน

“ฉันชอบของคุณมากกว่า Newman's Own สิ่งที่คุณสัมผัสได้คือซอสบาร์บีคิว ทุกอย่างมีรสชาติเหมือนบาร์บีคิว ของคุณ คุณสามารถลิ้มรสบาร์บีคิว รวมทั้งไก่ ชีส ทุกอย่าง”

โฮมเมด 1 – ซูเปอร์มาร์เก็ต 0.

ถัดมา อีกหนึ่งรสชาติยอดนิยม: โฟร์ชีส

พิซซ่าชีสสี่ตัวของ DiGiorno มาใน "เปลือกที่เพิ่มขึ้น" ซึ่งเป็นเปลือกที่พองตัวขึ้นเมื่อคุณอบพิซซ่า แตกต่างจากเปลือกแข็งของฉัน – ซึ่งฆ่ายีสต์ – ฉันคิดว่า "เปลือกที่เพิ่มขึ้น" นี้ถูกราดในขณะที่เพิ่มขึ้นบางส่วน (หรือไม่เพิ่มขึ้นเลย?) จากนั้นแช่แข็งอย่างรวดเร็วเพื่อจับยีสต์ เมื่อนำเข้าเตาอบร้อน ยีสต์จะตื่นขึ้นและเริ่มทำงานอย่างบ้าคลั่ง

และใช่ DiGiorno สี่ชีสเป็นพิซซ่าที่ดีมาก

จิมมี่: "DiGiorno's มีรสชาติมากกว่าด้วยสมุนไพรและของอื่น ๆ รสชาติของคุณเหมือนชีส"

เขาพูดถูก DiGiorno ไม่เพียง แต่มีซอสมากขึ้นเท่านั้น ("ซอสใหม่ตัวหนาตอนนี้มีสมุนไพรและเครื่องเทศมากขึ้น!") ชีสละลายได้อย่างสม่ำเสมอกว่าของฉัน และเปลือกของมันก็ลอยขึ้นอย่างสวยงามในเตาอบ ทำให้ดูใกล้เคียงกับของสดทำเองมากกว่าที่จะแช่แข็ง นอกจากนี้ ด้านล่างของเปลือกโลกยังเคลือบด้วย cornmeal ซึ่งเพิ่มความกรุบกรอบที่น่ารับประทาน

เปลือกโลกมีรสชาติทางเคมีเล็กน้อย แม้ว่าจะไม่ได้ทำให้ท่วมท้นเหมือนในพิซซ่าแช่แข็ง และชีสก็ไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นชนิดใดโดยเฉพาะซึ่งฉันมีรสชาติของเชดดาร์อย่างมาก

ยังคงเพราะสมุนไพร ชีสที่ไหลออกมา และเปลือกที่ชื้น "เป็นรูพรุน" ฉันจึงมอบรอบนี้ให้กับ DiGiorno

โฮมเมด 1 – ซูเปอร์มาร์เก็ต 1

สำหรับการแข่งขันยาง ถ้าย้อนกลับไปที่พิซซ่าผักย่างที่เราเริ่มด้วยล่ะ

จิมมี่ออกเดินทางในช่วงสุดสัปดาห์ ฉันจึงชักชวนริค สามีของฉันให้ลองชิม แม้ว่าเขาจะอ้างว่า "ฉันไม่ใช่คนทำอาหารเก่ง" และ "ฉันไม่เคยเจอพิซซ่าที่ฉันไม่ได้ชอบเลย"

"ชอบทั้งคู่ รสชาติต่างกันแต่ก็อร่อยทั้งคู่"

เมื่อกดเพื่อดูรายละเอียด ริกเสริมว่า "คุณสามารถลิ้มรสผักมากขึ้นในตัวคุณเพราะมันเป็นชิ้นที่ใหญ่กว่ามาก เห็นพริกไทยเล็กน้อยบน Celeste หรือไม่ คุณไม่สามารถลิ้มรสผักเป็นพริกได้ เพราะพวกเขา มีขนาดเล็กเกินไปและเพียงแค่ผสมผสานเข้ากับทุกสิ่งทุกอย่าง "

แม้จะมีอคติที่ชัดเจนของฉัน (ใช่ ฉันมีการแข่งขันสูง แม้กระทั่งตอนกินพิซซ่า) ฉันต้องพยักหน้ารับพิซซ่า "ผักย่าง" ของฉันเอง พิซซ่าทั้งคู่มีเปลือกบาง แต่เปลือกเซเลสเต้ไม่มีรสชาติมากนัก และเนื้อสัมผัสของพิซซ่านั้น "อ่อนโยน" ในขณะที่แป้งทำเองของฉันมี "สแนป" และกรุบกรอบที่มีเนื้อสัมผัสที่ดี รวมทั้งรสชาติที่มากกว่า

และสำหรับท็อปปิ้ง: สิ่งที่เขาพูด ฉันสามารถลิ้มรสเห็ด ผักโขม และพริกไทยบนพิซซ่าโฮมเมดของฉัน โดยแต่ละรสชาติที่กลมกลืนกันของพิซซ่า Celeste รสชาติใช้ได้ แต่ไม่มีผักที่สามารถระบุได้

นอกจากนี้ พิซซ่า Celeste ยังมีสีชมพูแปลก ๆ ไม่แน่ใจว่าเกิดอะไรขึ้นกับสิ่งนั้น

คะแนนสุดท้าย: โฮมเมด 2 – ซูเปอร์มาร์เก็ต 1

การต่อสู้ที่ใกล้ชิด แต่โฮมเมดชนะพิซซ่าแช่แข็งของเรา!

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาฉลากพิซซ่าแช่แข็งในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป (L-cysteine ​​monohydrochloride ใคร?) และความจริงที่ว่าการผสมแป้งกับยีสต์และน้ำ ผักสดที่ผัดอย่างรวดเร็ว และการเลือกชีสที่คุณชื่นชอบออกมานั้นน่าพึงพอใจกว่ามาก แทนที่จะเอากล่องกระดาษแข็งใส่ตะกร้าของคุณ

คำเตือน: จำไว้ว่าในการอบขนม มักจะมีหลายวิธีในการไปถึงจุดหมายปลายทางร่วมกัน บางทีคุณอาจชอบอบแป้งพิซซ่าให้พอกรอบ จากนั้นแช่แข็งโดยไม่ต้องเติมท็อปปิ้งหรือแช่แข็งแป้งพิซซ่าโดยไม่สร้างรูปร่าง จากนั้นละลาย ปั้นเป็นก้อน ด้านบน และอบ หรือบางทีคุณอาจอบพิซซ่าจนหมดก่อนแช่แข็ง จากนั้นจึงละลายและอุ่นอีกครั้ง อะไรก็ตามที่ใช้ได้ผลดีที่สุดสำหรับคุณคือหนทางที่จะไป ไม่มีถูกหรือผิดที่นี่ไม่มีตำรวจอบ ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ไม่ว่าคุณจะไปถึงที่นั่น และ – การทดลองที่แสนอร่อยสามารถดำเนินต่อไปได้ตลอดไป! เรื่องราวยังคงดำเนินต่อไป -

*หลังจากที่ฉันโพสต์บล็อกนี้เสร็จแล้ว ฉันก็อดไม่ได้ที่จะลองพิซซ่า "แป้งกรอบ" ของตัวเอง ใช้แป้งเดียวกันจากสูตร Now or Later Pizza ฉันปั้นแป้งกลมขนาด 10 นิ้วสองอัน

ฉันปล่อยให้พวกมันยกขึ้นอาจจะถึงครึ่งทางที่ขอบของพวกมันจะบวม แม้ว่าจุดศูนย์กลางจะยังค่อนข้างแบน

หลังจากโรยหน้าด้วยซอส ชีส และเปปเปอโรนีไก่งวง ฉันรีบนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเพื่อไม่ให้เพิ่มขึ้นอีก เมื่อพวกมันถูกแช่แข็งจนหมด ฉันก็ห่อมันให้แน่น

Freschetta Naturally Rising Crust Signature Pepperoni Pizza (ซ้าย) กับพิซซ่าเปปเปอโรนีโฮมเมดของฉัน

ทั้งสองถูกอบตรงจากช่องแช่แข็ง

เฮ้ ทำไมเป็ปเปอโรนีของฉันถึงขดตัว แล้วพวกมันก็นอนราบ

นั่นคือ Freschetta ที่ด้านบน ของฉันที่อยู่ด้านล่าง

ฉันได้ผู้ทดสอบรสชาติของฉันกลับมาสำหรับรอบนี้ การประเมินของจิมมี่?

"อร่อยทั้งคู่ แต่ฉันชอบของคุณมากกว่านะ เขาพูดว่า. “นอกจากนี้ พวกเขามีซอสมากกว่า และฉันก็ชอบซอสน้อยลง แต่ฉันเดาว่ามันก็แค่เรื่องของรสนิยม” เขากล่าวสรุป

และนักวิทยาศาสตร์ในตัวเขาที่โผล่ออกมา จิมมี่ยังชี้ให้เห็นว่าทำไมเป็ปเปอโรนีของฉันถึงม้วนงอ และของพวกเขาไม่ม้วนงอ: "เป็ปเปอโรนีของพวกเขาหนาเป็นสองเท่าของคุณ" นอกจากนี้เรายังคาดคะเนว่าอาจมีบางอย่างเกี่ยวกับไขมันจำนวนน้อยกว่าในเป็ปเปอโรนีไก่งวงของฉัน เมื่อเทียบกับเปปเปอโรนีหมู

ดังนั้น วิธีการนี้จะใช้ได้กับพิซซ่าแป้งบางกรอบด้วย เช่น แช่แข็งเปลือกที่ยังไม่อบ/ราดหน้า จากนั้นอบพิซซ่าจากช่องแช่แข็งโดยตรง

ฉันไม่รู้ว่าทำไมไม่ หากคุณลองใช้งาน ให้เราทุกคนรู้ว่ามันเป็นอย่างไรในความคิดเห็นด้านล่าง!


พิซซ่าแช่แข็งที่ดีที่สุด 14 ชิ้นเป็นเครื่องพิสูจน์ว่าพิซซ่าที่ซื้อจากร้านสามารถอร่อยได้

เราได้ทดสอบแบรนด์ร้านขายของชำกว่า 20 แบรนด์เพื่อค้นหาพิซซ่าแช่แข็งที่ดีที่สุดซึ่งดีกว่าการจัดส่ง

มีเหตุผลนับล้านที่จะรักพิซซ่า &mdash เปลือกแต่แป้งกรอบ ซอสมะเขือเทศ tangy และ don'rsquot ไม่ได้ทำให้เราเริ่มต้นที่เหนอะหนะชีสที่เหนียวเหนอะหนะ และในขณะที่คุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำพิซซ่าที่บ้านได้ แต่บางครั้งคุณก็จำเป็นต้องแก้ไข &lsquoza ให้ถูกต้อง นี้. ที่สอง. ไม่มีเวลารอให้คนส่งของมาถึง ไม่ต้องพูดถึงยีสต์ที่ขึ้นมาบนแป้งพิซซ่าโฮมเมด หรือมีพายุหิมะอยู่ข้างนอก และคุณไม่สามารถพาตัวเองไปที่ร้านพิซซ่าที่ใกล้ที่สุดเพื่อซื้อกลับบ้านได้

ใส่พิซซ่าแช่แข็งที่ดีที่สุด เมื่อพิจารณาถึงตัวเลือกที่น่ารับประทานน้อยที่สุดในส่วนตู้แช่แข็งของซูเปอร์มาร์เก็ต ตอนนี้มีตัวเลือกที่อร่อยไม่สิ้นสุด และ เข้ากับอาหารทุกประเภทและความชอบ &mdash สูตรที่ปราศจากกลูเตน, เปลือกบาง, กะหล่ำดอก-crust, มังสวิรัติ &mdash คุณตั้งชื่อมัน

ดังนั้นเราจึงเปิดเตาอบและจัดปาร์ตี้พิซซ่าใน Good Housekeeping Test Kitchen เพื่อ ทดสอบรสชาติ พิซซ่าแช่แข็งมากกว่า 20 ถาด เพื่อสร้างสุดยอดรายการแบรนด์พิซซ่าแช่แข็ง ในกระบวนการนี้ เราค้นพบพิซซ่าที่ซื้อจากร้านใหม่จำนวนหนึ่งซึ่ง อย่า รสชาติเหมือนกระดาษแข็ง ตั้งแต่พิซซ่าแช่แข็งแบบคลาสสิกไปจนถึงตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณที่ใส่ผัก เราได้รวบรวมแบรนด์ที่ผ่านการทดสอบชั้นนำเหล่านี้ เพื่อให้คุณรู้ว่าจะซื้ออะไรดีในครั้งต่อไปที่คุณไปที่ร้าน ตุนช่องแช่แข็งของคุณด้วยพายแช่แข็งสองสามชิ้น แล้วคุณจะพร้อมสำหรับกรณีฉุกเฉินเรื่องพิซซ่า (หรืออาหารเย็น)

เรียกคนรักแป้งทุกคน: DiGiorno's มีแป้งที่ยอดเยี่ยม "ร้านพิชซ่าคุณภาพจริง &mdash อย่างจริงจัง!" ยกย่องนักชิมคนหนึ่ง เปลือกโลกไม่เปียกเลยแม้แต่น้อย ซึ่งน่าประหลาดใจเมื่อพิจารณาว่าแต่ละชิ้นมีท็อปปิ้งกี่หน้า


2. พิซซ่าซิงเกิลของ Sabatasso& (ในร้านค้าที่ Costco)

&ldquoเราชอบพิซซ่าแป้งบางกรอบของร้าน Sabatasso มาก และฉันคิดว่าแป้งนี้ไม่มีกลูเตน เราเพิ่มท็อปปิ้งของเราเอง เช่น มะกอกดำ เบคอนแคนาดา ฯลฯ&rdquo -ดอนน่า, Hip2Save Reader

Pizza Singles ของ Sabatasso จาก Costco นั้นอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ แม้จะดูไม่เหมือนพิซซ่าแช่แข็งอื่นๆ แต่แป้งบางกรอบน่ารับประทานราดด้วยซอสปรุงรส ชีสแท้ และเปปเปอโรนีรสเผ็ด ทำให้คนโสดเหล่านี้เป็นผู้ชนะรสชาติสำหรับเรา! สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้คือคุณสามารถปรุงในไมโครเวฟได้ หากคุณไม่มีเวลารอให้เตาอบร้อน

และเราได้ยินมาว่าพวกเขามีความหลากหลายที่ปราศจากกลูเตนซึ่งมีรสชาติดียิ่งขึ้นไปอีก!

&ldquoฉันชอบรสชาติของซิงเกิ้ลของ Sabatasso จาก Costco มาก ถึงแม้ว่าเพลงอื่นๆ ดูเหมือน พวกเขาจะได้ลิ้มรสดีกว่า อันอื่นก็ใช้ได้ แต่ไม่มีอะไรผิดปกติ&rdquo -Andrea, เพื่อนสนิท Hip2Save

  • เครื่องวัดรส: 🍕🍕🍕🍕 (4.5 จาก 5)
  • เครื่องวัดความประทับใจ: ❤️❤️❤️ (3 จาก 5)
  • เครื่องวัดค่า: 💰💰💰💰💰 (5 จาก 5) &ndash ราคา $9.99 ที่ Costco &ndash เพียง 83¢ ต่อพิซซ่า!

คะแนนรวม: 12.5

สนใจข้อมูลโภชนาการหรือไม่? พิซซ่าซิงเกิลของ Sabatasso กล่องนี้ประกอบด้วยเปปเปอโรนี 6 ตัวและพิซซ่าชีส 6 ตัว รวมทั้งหมด 12 ที่ พิซซ่าเปปเปอร์โรนีแต่ละชิ้นมี 310 แคลอรี่ ไขมัน 18 กรัม คาร์โบไฮเดรต 27 กรัม และโปรตีน 12 กรัม พิซซ่าชีสแต่ละชิ้นมี 290 แคลอรี่ ไขมัน 15 กรัม คาร์โบไฮเดรต 27 กรัม และโปรตีน 11 กรัม


การทดสอบรสชาติ: ผู้ชนะพิซซ่าแช่แข็ง

ด้วยส่วนผสมคลาสสิกของมอสซาเรลล่าชีสและพาร์เมซาน แป้งโฮลวีตกรอบ และรสสมุนไพรอ่อนๆ พายนี้มีรสชาติเหมือนเพิ่งออกมาจากเตาอิฐ

พิซซ่าผักย่าง Frontera

พริกแดง เหลือง และพริกโปบลาโนทำให้พิซซ่ามีรสชาติเผ็ดร้อน ในขณะที่การผสมผสานของชีสเปรี้ยวและเครื่องเทศเม็กซิกันช่วยเพิ่มความซ่าแบบตะวันตกเฉียงใต้

Wolfgang Puck Four Cheese Tomato and Pesto Pizza

พิซซ่าแป้งบางกรอบราดด้วยเพสโต้และส่วนผสมของมอสซาเรลล่า ฟอนติน่า พาร์เมซาน และชีสแพะมีรสชาติที่ซับซ้อนอย่างไม่น่าเชื่อ

DiGiorno Rising Crust Supreme Pizza

โรยหน้าด้วยไส้กรอก เปปเปอโรนี มะกอกและพริก น้ำจิ้มไม่หวานและไม่เผ็ดจนเกินไป กล่าวอีกนัยหนึ่ง: ถูกต้อง

Whole Foods 365 พิซซ่าไก่บาร์บีคิวมูลค่าทุกวัน

พายนี้มีซอสสโมกกี้และหวาน มอสซาเรลล่าชีสเหนอะหนะ อกไก่ฉ่ำ และหอมแดงกรุบกรอบ อร่อย!

Trader Joe's 4-Cheese Pizza

ความพิเศษของมันทำให้พิซซ่านี้มีรสชาติเหมือนมาจากร้านใกล้บ้านคุณ นอกจากนี้ ส่วนผสมออร์แกนิคยังทำให้เป็นผู้ชนะทั้งเด็กและผู้ใหญ่


ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

ในขณะที่ผู้เล่นหลักในตลาดพายแช่แข็งเช่น DiGiorno และ Tombstone มุ่งมั่นที่จะเสนอทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีแบรนด์สองสามแบรนด์ที่นำพายแช่แข็งที่ดีต่อสุขภาพไปสู่อีกระดับ แบรนด์ต่างๆ เช่น Amy's และ Kashi ได้รับความนิยมจากวงการพิซซ่าแช่แข็งด้วยพิซซ่าหลากหลายรูปแบบสำหรับผู้ที่มองหาไลฟ์สไตล์และการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ...ผลักดันแบรนด์ดั้งเดิมให้ปฏิบัติตาม

Amy's อุดช่องว่างสำหรับลูกค้าที่รักพิซซ่าแต่กำลังมองหาการกินเพื่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่น Amy's มีพิซซ่าแป้งหลายแบบสำหรับผู้ที่กำลังมองหา ตัวเลือกอาหารมังสวิรัติ ปราศจากกลูเตน หรือคาร์โบไฮเดรตต่ำ และชีสถั่วเหลืองหลากหลายชนิดสำหรับผู้ที่หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนม คุณยังสามารถรับตัวเลือกแป้งข้าวโพดได้อีกด้วย

พิซซ่าของ Amy มีราคาสูงขึ้นเล็กน้อย แต่คุณจะได้ส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมด

นอกจากนี้ Amy's ยังนำเสนอท็อปปิ้งที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย เช่น ผักย่าง ผักโขม เพสโต้ และแม้แต่พิซซ่าผักโขม "เบาในโซเดียม" แต่อย่าลืมว่าตัวเลือกเสียงที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ไม่ได้ทำให้ไขมันและแคลอรีต่ำลงเสมอไป ลองดูตัวอย่างหนึ่ง:

Amy's Rice Crust Spinach Pizza
ขนาดเสิร์ฟ =

  • 1/3 ของพิซซ่าแช่แข็ง (4.66 ออนซ์)
  • ปราศจากนม & ปราศจากกลูเตน
  • แคลอรี่: 350
  • ไขมันทั้งหมด: 20 กรัม
  • ไขมันอิ่มตัว: 2 กรัม
  • ไขมันทรานส์: 0 กรัม
  • โซเดียม = 520

แม้ว่าพิซซ่าผักโขมที่ทำจากข้าวจะฟังดูดีต่อสุขภาพ แต่ถ้าคุณนั่งลงและกินพิซซ่าทั้งหมด (ซึ่งพวกเราส่วนใหญ่สามารถทำได้) คุณจะสูญเสียมากกว่า 1,000 แคลอรีและไขมัน 60 กรัม จริงอยู่ที่เพียง 6 กรัมเท่านั้นที่เป็นไขมันอิ่มตัว แต่ก็ยังให้แคลอรีจำนวนมากสำหรับมื้อเดียว โปรดจำไว้ว่า ขนาดที่ให้บริการคือ 1/3 ของพิซซ่า! ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพคือ พิซซ่าผักย่างบนเปลือกปกติ

พิซซ่าผักย่างของเอมี่
ขนาดเสิร์ฟ =

  • 1/3 ของพิซซ่า (4 ออนซ์)
  • แคลอรี่: 280
  • ไขมัน: 9 กรัม
  • ไขมันอิ่มตัว: 1.5 กรัม
  • โซเดียม: 580

โปรดทราบว่าตัวเลือกผักย่างไม่มีชีส

คาชิ เป็นอีกแบรนด์หนึ่งที่ยกระดับพิซซ่าแช่แข็งเพื่อสุขภาพ พวกเขาใช้กระบวนการน้อยที่สุดและส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมดเพื่อสร้างเปลือกไม้ ชีส และท็อปปิ้ง นี่คือข้อมูลทางโภชนาการบางอย่างเกี่ยวกับพิซซ่ายอดนิยมของ Kashi:

พิซซ่าผักย่างแป้งบางกรอบ Kashi Stone-Fired
ขนาดเสิร์ฟ =

  • 1/3 ของพิซซ่า (116g)
  • แคลอรี่: 250
  • ไขมัน = 9 กรัม
  • ไขมันอิ่มตัว: 4 กรัม
  • โซเดียม: 630 กรัม

พิซซ่านี้มีชีสด้วย

อย่าลดราคาแบรนด์พิซซ่าชั้นนำของคุณสำหรับตัวเลือกที่เบากว่าและดีต่อสุขภาพ คุณอาจไม่ได้รับส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมดในพิซซ่าของ Totino หรือ Tony แต่คุณจะพบกับแป้งสาลีและตัวเลือกที่เบากว่าด้วยบางยี่ห้อด้านล่าง

ลองดูแบรนด์พิซซ่าแช่แข็งต่างๆ และเปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการ เคล็ดลับในการปรุงอาหาร ราคาและรสชาติ (เราจะแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับรสชาติ!)

Totino's Pizza
พายแช่แข็งนี้เป็นหนึ่งในราคาถูกที่สุดในตลาด แต่มันให้คะแนนความฉลาดทางโภชนาการอย่างไร?

ทูมสโตนพิซซ่า
“คุณต้องการอะไรบนหลุมฝังศพของคุณ” ตามที่สโลแกนดำเนินไป โชคดีที่มีให้เลือกมากมาย

พิซซ่าเรดบารอน
Red Baron อาจเป็นแบรนด์ที่เล็กกว่า แต่ก็ยังให้รสชาติและความหลากหลายที่ดี

ดิจิออร์โน่ พิซซ่า
โหวตหนึ่งในรายการโปรดโดย CompletelyPizza ผู้อ่านพิซซ่านี้ให้รสชาติและตัวเลือกที่หลากหลาย

โฮมรันอินน์ พิซซ่า
เริ่มต้นจากร้านพิซซ่ายอดนิยมในเขตชิคาโก พิซซ่านี้ได้รับการติดตามค่อนข้างมาก

พิซซ่าเฟรเชตต้า
พิซซ่ายี่ห้อนี้มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งท็อปปิ้ง หวี ระบบปฏิบัติการและเปลือกโลกที่มักไม่พบในพิซซ่าแช่แข็ง

พิซซ่าเอมี่
พิซซ่าที่อ่อนโยนแต่มีรสชาติที่ปรุงจากวัตถุดิบออร์แกนิก ค่อนข้างแพง แต่คุ้มค่า "แป้ง" พิเศษสำหรับรสชาติแบบโฮมเมดและเครื่องปรุงรสตามธรรมชาติ

พิซซ่าเชฟทันดูร์
ชุดพิซซ่าแช่แข็งพร้อมแป้งที่ทอดด้วยมืออบในเตาอบแบบอินเดียดั้งเดิมและโรยหน้าด้วยเครื่องเทศฉุน

พิซซ่าแช่แข็งตัวไหนดีที่สุด? บอกเราว่าคุณต้องการอะไรและทำไม นี่อาจกลายเป็นข้อโต้แย้งที่ร้อนแรงได้!


5 เหตุผลที่ควรข้ามการจัดส่งและอบพิซซ่าของคุณเอง

สามีของฉันและฉันมีประเพณีวันแข่งขันฟุตบอลที่มีมายาวนานกว่า 10 ปี แทนที่จะออกไปดูเกมใหญ่ เราอยู่บ้านและทำพิซซ่าแสนอร่อยและของว่างอื่นๆ

บางปีก็เป็นแค่เราสองคน ในขณะที่บางครั้งเราก็เชิญเพื่อนสนิทของเราสองสามคน ทุกวันนี้เราและลูกๆ…และบางครั้งเพื่อนและครอบครัวของเราก็เช่นกัน!

แม้ว่ารายชื่อแขกจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แต่มีสิ่งหนึ่งที่ไม่เป็นเช่นนั้น: เรามักจะข้ามการจัดส่งและอบพิซซ่าของเราเองแทน

1. การอบพิซซ่าของคุณเองมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าการจัดส่ง

ฉันชอบที่ฉันสามารถคว้ากล่องพิซซ่า DiGiorno หนึ่งกล่องเมื่อฉันอยู่ที่ร้านขายของชำในราคาเพียงไม่กี่เหรียญ ไม่มีค่าธรรมเนียมการจัดส่ง ไม่มีทิป ไม่มีค่าธรรมเนียมแอบแฝงหรือค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

พิซซ่าชีสแสนอร่อยพร้อมแล้วเมื่อคุณต้องการ!

2. ไม่ต้องรอคนขับรถส่งของ

ในวันปกติ การส่งพิซซ่าอาจใช้เวลาถึงหนึ่งชั่วโมง แต่ Super Sunday เป็นวันที่ยุ่งที่สุดในการสั่งซื้อพิซซ่าทั้งปี!

อันที่จริง มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งประมาณการว่าจะสั่งพิซซ่ามากกว่า 12.5 ล้านชิ้นสำหรับเกมใหญ่! ตอนนี้ที่’s แ มาก ของพิซซ่า…และคนอื่นๆ อีกมากที่รอต่อแถวรอรับออร์เดอร์ส่ง!

เมื่อพูดถึงการรับประทานอาหารอร่อยในวันแข่งขัน ฉันและสามีไม่เสี่ยง เราเปิดพิซซ่า DiGiorno สองสามอันในเตาอบและเราก็เตรียมพิซซ่าของเราให้พร้อมอย่างรวดเร็ว!

3. DiGiorno ให้ชีสมากขึ้น

เมื่อคุณสั่งพิซซ่าแบบเดลิเวอรี่ หากคุณต้องการท็อปปิ้งเพิ่มเติม จะมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม บู!

ตอนนี้ DiGiorno Rising Crust Pizza มีชีสมากขึ้นแล้ว และคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องค่าใช้จ่ายอีกต่อไป!

แป้งที่ขึ้นเองจะอบได้กรอบนอกนุ่มใน จับคู่กับท็อปปิ้งชิ้นโตๆ ชุ่มฉ่ำ (เราชอบเป็ปเปอโรนี) และซอสซิกเนเจอร์ของ DiGiorno เพื่อให้ได้พิซซ่าเดลิเวอรี่ที่อบสดใหม่จากเตา!

4. คุณได้รับพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง

คุณเคยสั่งพิซซ่าไหม และเมื่อถึงแล้วคุณเปิดกล่องหาเจอ…

หรือพิซซ่าจะพลิกไปมาระหว่างที่ขับรถและพิซซ่าก็เลอะเทอะและเลอะเทอะ เบิ้ล! ใครอยากจ่ายเงินทั้งหมดสำหรับการจัดส่งและจบลงด้วยอาหารที่น่าผิดหวัง?

ด้วย DiGiorno คุณจะรู้แน่ชัดว่าคุณจะได้อะไร และไม่ต้องกังวลกับการปะปนระหว่างทางจากร้านอาหารไปยังบ้านของคุณ

คุณ ดู พิซซ่าอบในเตาอบของคุณเอง!

ฉันชอบที่จะดูแป้งขึ้นฟูขณะที่อบ…และกลิ่นหอมอันน่าอร่อย…มัน’ ที่ฉันทำได้เพื่อรอให้พิซซ่าสุก!

5. ไม่ต้องออกจากบ้าน

เมื่อคุณสั่งพิซซ่าเดลิเวอรี่ เป้าหมายทั้งหมดคือการส่งอาหารถึงมือคุณทันทีและถึง ไม่ ออกจากบ้าน.

อย่างไรก็ตาม เพื่อจัดการกับคำสั่งซื้อที่ล้นหลามใน Super Bowl Sunday ร้านอาหารหลายแห่งแนะนำให้คุณสั่งอาหารล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งวันหรือมารับสินค้าที่คุณสั่ง

นั่นเป็นการเอาชนะจุดประสงค์ของการจัดส่งแม้ว่า!

ดิจิออร์โน่อีกแต้ม! สัปดาห์ก่อนเกมใหญ่ เราตุนไว้ ดังนั้นเราจึงมีพิซซ่า DiGiorno มากมายอยู่ในมือที่บ้าน คุณไม่สามารถมีพิซซ่ามากเกินไป… เชื่อฉันในเรื่องนี้!


มันไม่ใช่ดิจิออร์โน่

สัปดาห์ที่แล้วฉันคิดว่าฉันจะลองสูตรแป้งพิซซ่าใหม่ ฉันมักจะใช้สูตรแป้งพิซซ่าเครื่องทำขนมปังเสมอ แต่ฉันพร้อมที่จะแตกแขนงออกไป

ฉันใช้ Pizza Crust ของ Pioneer Woman และมันก็อร่อย! ฉันไปลงน้ำเล็กน้อยในน้ำมันมะกอก โชคไม่ดีที่ฉันต้องโยนแป้ง 1/2 ของฉันทิ้งไป โชคดีที่ 1/2 ที่เหลือยังดีอยู่

ฉันคิดว่าลูกชายของฉันกำลังคลั่งไคล้การกินพิซซ่าชิ้นนี้ เขาชอบมันมาก

วันรุ่งขึ้นฉันก็รู้ว่าสามีกินพิซซ่าหมดแล้ว เขาบอกอะไรฉัน “ที่รัก พิซซ่าแช่แข็งนั่นอร่อยมากเลย”

ฉันพูดว่า “ ฉันทำพิซซ่านั่นตั้งแต่เริ่มต้น รวมทั้งเปลือกด้วย”

เขาพูดว่า “คุณหมายความว่ามันไม่ใช่’t DiGiorno?”

ต้องการแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารเพิ่มเติมหรือไม่? ตรวจสอบดัชนีสูตรอาหารโดยแม่เกลียดการทำอาหาร

ความคิดเห็น

แช่แข็ง!! ฉันหวังว่าคุณจะให้เขาตีที่ดี! ฉันแทบไม่เคยได้ยินคุณพูดถึงการใช้สิ่งที่ PRE ทำ! LOL =) พรุ่งนี้ฉันจะทำ tatertot หม้อปรุงอาหารของคุณ! ยำ

ฉันรู้ใช่มั้ย! ฮ่าๆ นั่นคือสิ่งที่ฉันถามเขาเหมือนกันว่าครั้งสุดท้ายที่ฉันทำพิซซ่าแช่แข็งคือเมื่อไหร่? อืม…ผู้ชาย!!


เมื่อพิซซ่า DiGiorno ตัวใหม่จะเข้าชั้นวาง

ผู้โชคดีสองสามคนได้เห็นพิซซ่าแป้งครัวซองต์เหล่านี้บนชั้นวางตั้งแต่ช่วงปลายเดือนมีนาคม อย่างไรก็ตาม การเปิดตัวอย่างเป็นทางการจะเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม ร้านค้าเป้าหมายทั่วประเทศจะจำหน่ายพิซซ่าหน้าตาน่าอร่อย และผู้ค้าปลีกรายอื่นๆ บางรายจะวางพิซซ่าไว้บนชั้นวางในช่องแช่แข็งด้วย ดังนั้นคุณจึงควรเลือกซื้อกล่อง DiGiorno ใหม่ด้วยสายตาของคุณ

ในระหว่างนี้ DiGiorno มีผลิตภัณฑ์พิซซ่าอื่นๆ มากมายให้ลอง DiGiorno เป็นที่รู้จักจากเปลือกที่เพิ่มขึ้นซึ่งเปิดตัวครั้งแรกในปี 1998 เป็นแนวคิดใหม่ในโลกของพิซซ่าแช่แข็ง (ผ่าน PMQ). อันที่จริงมีพิซซ่าเปลือกที่เพิ่มขึ้น 14 ชนิดที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงมีเพียงพอสำหรับการทดสอบรสชาติที่ยุ่งในระหว่างนี้ (ผ่าน DiGiorno)

ไม่ว่าคุณจะชอบพิซซ่าส่วนตัวแบบไหน คุณก็มีโอกาสลองเลือกพิซซ่าครัวซองต์แบบใหม่ๆ เหล่านี้เพื่อลอง โอกาสที่เนยจะมากขึ้นและเปลือกที่หนาและเป็นสะเก็ดก็ไม่ใช่สิ่งเลวร้าย


สูตรแป้งพิซซ่าที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้มีส่วนผสมเพียงสามอย่าง ไม่จำเป็นต้องนวด

หากคุณเป็นเหมือนคนส่วนใหญ่ที่มีต่อมรับรสทำงานอยู่ คุณก็อาจจะเรียกพิซซ่าว่าเป็นอาหารโปรดของคุณ แม้ว่าคุณจะไม่เคยทำพิซซ่าแบบโฮมเมดมาก่อนในชีวิตของคุณ แต่มีวิธีอื่นในการแก้ไขปัญหา Margherita ของคุณนอกเหนือจากการจัดส่งและ DiGiorno ใช่ มันเกี่ยวข้องกับการทำอาหาร แต่ใครๆ ก็ทำได้

สูตรแป้งพิซซ่านี้ via อร่อยต้องใช้ส่วนผสมพื้นฐานเพียงสามอย่าง: แป้ง เกลือทะเล และยีสต์แห้งที่ออกฤทธิ์ ยังดีกว่าแป้งสามารถทำได้สามวันข้างหน้าและแช่เย็น ไม่จำเป็นต้องนวด ซึ่งเป็นส่วนที่ยากที่สุดในการอบขนมปังหรือทำพิซซ่า การกดมากเกินไปอาจทำให้กลูเตนสลายและทำให้คุณกลายเป็นแป้งเหนียวๆ ไม่มีรูปร่าง และไม่มีใครต้องการ

สูตรนี้นำสิ่งนั้นออกจากสมการอย่างสมบูรณ์ เริ่มต้นด้วยการรวมแป้งอเนกประสงค์ 7 1/2 ถ้วย เกลือทะเล 4 ช้อนชา และยีสต์แห้ง 1/2 ช้อนชาลงในชาม แล้วตีให้เข้ากัน ค่อยๆ ผสมน้ำ 3 ถ้วยตวงจนเข้ากันดี จากนั้นใช้มือปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลม

โอนแป้งลงในชามขนาดใหญ่ คลุมด้วยพลาสติกแรป แล้วปล่อยให้แป้งขึ้นที่อุณหภูมิห้องประมาณ 18 ชั่วโมง เวลาอาจแตกต่างกันไปตามอุณหภูมิ—ห้องควรอยู่ใกล้ 72°F มากที่สุด—แต่คุณจะรู้ว่าแป้งพร้อมใช้เมื่อแป้งมีขนาดใหญ่กว่าสองเท่าของขนาดเดิมและคุณเห็นฟองอากาศเล็กๆ ก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว .

ถัดไป ให้คลุมเคาน์เตอร์หรือพื้นผิวเรียบด้วยแป้งพิเศษเล็กน้อย พับแป้งของคุณลง และเริ่มปั้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า จากนั้นแบ่งออกเป็นหกส่วน ขั้นตอนต่อไป อธิบายโดย อร่อย, requires a little handiwork, but nothing too challenging:

“Working with one portion at a time, gather four corners to center to create four folds. Turn seam side down and mold gently into a ball. Dust dough with flour set aside on work surface or a floured baking sheet. Repeat with remaining portions.”

Finally, you can cover the dough with plastic wrap and let it rest for about one hour. Then you’re ready to flatten each ball into a circle, add toppings, and bake it for about 10 minutes at 500°F–550°F. Once you've mastered pizza, you can move on to this easy three-ingredient pasta sauce that's hailed by some as the world's best.


ดูวิดีโอ: Video Review of DiGiorno Pizza u0026 Wyngz: Freezerburns Ep395 (สิงหาคม 2022).