สูตรใหม่

ลูกชิ้นข้าว

ลูกชิ้นข้าว



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

อุ่นหัวหอมในน้ำมันร้อนใส่แครอท 1 แครอทผ่านเครื่องขูดขนาดเล็ก ความร้อนประมาณ 1 นาที แล้วใส่พริกสับละเอียด น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันจนน้ำลด

ใส่ข้าวต้ม, แครอทที่เหลือ, หัวหอมขูด, ผัด, ไข่, กระเทียมบด, ผักชีฝรั่ง, แป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ผสมให้เข้ากันและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ปั้นลูกชิ้นด้วยมือเปียกผ่านแป้งแล้วทอดในน้ำมันร้อนทั้งสองด้าน

เรานำมันออกมาใส่ผ้าเช็ดปากในครัว เราสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงกับสเต็ก อาหารเรียกน้ำย่อย หรือจะใส่กับซอสแบบง่ายๆ ก็ได้


Arancini - การเตรียมการ

ต้มข้าวจนนิ่มและเหนียวเล็กน้อย

ต้มเส้นหญ้าฝรั่นด้วยน้ำสองช้อนโต๊ะขณะหุงข้าว เมื่อน้ำเดือด ปิดไฟ ปล่อยให้เย็น ใส่ไข่แดงลงในน้ำสีเหลืองเมื่อเย็น

ละลายเนยในไมโครเวฟแล้วปล่อยให้เย็น

ขูดชีส Parmesan แล้วพักไว้

ปรุงถั่วในกระทะด้วยเกลือเล็กน้อยและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

ผสมข้าวกับส่วนผสมของไข่แดงและหญ้าฝรั่น เนยละลาย และพาร์เมซาน กระจายข้าวบนถาดขนาดใหญ่แล้วปล่อยให้เย็น

ในขณะที่ข้าวเย็นตัวลง คุณสามารถเตรียมส่วนผสมสำหรับไส้เพื่อให้สะดวกต่อการเติม ใส่ถั่วปรุงสุก ซอสโบโลเนส และชีสมอสซาเรลลาขูดหรือสับใน 3 ชาม

จัดรูปร่าง arancini โดยนำข้าวมาส่วนหนึ่งแล้วเกลี่ยในมือของคุณเหมือนชาม ไส้วางอยู่ในรู: ส่วนหนึ่งของซอส, ถั่วสองสามตัวและมอสซาเรลล่าชีส ปิดไส้ด้วยข้าวมากขึ้น ให้เป็นทรงกลมและไม่ทิ้งให้มองเห็นไส้

ใส่ข้าวปั้นลงในไข่แล้วชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันมะกอกปริมาณมาก เมื่อเป็นสีทองเราจะเอามันออกจากน้ำมันแล้ววางบนถาดด้วยกระดาษซับซับเพื่อที่ว่าเมื่อเรากินพวกมันจะไม่มีน้ำมันมากนัก เมื่อมันเย็นลงเล็กน้อย เราเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารจานหลัก


ลูกชิ้นถือศีลอดที่ดีที่สุด - ข้าวและมันฝรั่ง

ลูกชิ้นอดอาหารสามารถทำจากส่วนผสมต่างๆ ได้ เช่น ถั่วเหลือง ถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี ผัก ซีเรียล

สูตรสำเร็จมากคือ ลูกชิ้นจากข้าวและมันฝรั่ง.

ทั้งมันฝรั่งต้มและข้าวทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะในองค์ประกอบ นั่นเป็นเหตุผลที่คุณไม่ควรใช้แป้งหรือสารยึดเกาะอื่นๆ

มันยังใช้ในอาราม

ด้วยส่วนผสมที่ธรรมดาและราคาไม่แพง ใครๆ ก็ลองได้

และเพื่อให้ประหยัดยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้น้ำซุปข้นหรือข้าวต้มเหลือสองสามวันซึ่งไม่มีใครกิน

แม้จะมีความเรียบง่ายขององค์ประกอบ แต่ลูกชิ้นที่ได้รับนั้นมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ

หากคุณไม่ต้องการทอดในน้ำมัน คุณสามารถอบมันในเตาอบได้เช่นกัน


ถั่วและลูกชิ้นข้าว

แช่ถั่วในตอนเย็นจนเช้าและวันรุ่งขึ้นต้มในน้ำร้อนกับเกลือเล็กน้อย ปล่อยให้เดือดประมาณ 2-3 นาทีแล้วเทน้ำแรก เราต้มอีกครั้งด้วยน้ำอีก

ปอกแครอท ผักชีฝรั่ง และหัวหอม เราใส่มันผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วใส่ลงในหม้อที่ถั่วต้มพร้อมกับใบกระวานและเกลือ 1 ช้อนชา ในขณะเดียวกัน ให้ต้มข้าว 100 กรัมแยกกัน เราแช่ขนมปังในน้ำเย็น

เมื่อถั่วสุกแล้วให้สะเด็ดน้ำแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับข้าวต้มและขนมปังที่แช่และกดให้เข้ากัน จากนั้นใส่โหระพา เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส ผักชีฝรั่งสีเขียวสับ และกระเทียมบด นวดส่วนผสมให้เข้ากันปั้นเป็นลูกชิ้นที่คุณใส่ในแป้งแล้วทอดในน้ำมันร้อน


41 สูตรสำหรับลูกชิ้น ไข่เจียว และอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น

นั่นเป็นเหตุผลที่คอลเลกชันของสูตรอาหารสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในเทศกาลนี้ แต่ไม่เพียงเท่านั้น.

สูตรเหล่านี้ไม่เหมือนกับสูตรอื่นๆ ที่หาได้ในหนังสือหรือในเน็ต เหล่านี้คือ สูตรเข้มข้น ง่าย ใช้ได้จริง ประหยัด และมีประโยชน์มาก.

เฉกเช่นหนังสือสูตรอาหารอีก 5 เล่มในซีรีส์ 41 สูตรปฏิบัติโดย Cristina G.และหนังสือเล่มนี้มีมากกว่า 41 สูตร - 46 แม่นยำยิ่งขึ้น

นี่เป็นเพียงตัวอย่างเล็กๆ น้อยๆ ของสิ่งที่คุณจะพบในหน้าเหล่านี้:
ข้อแนะนำ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ และข้อคิดอันมีค่าสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเทศกาลสูตรเนื้อลูกชิ้นสูตรไข่เจียวกับมันฝรั่งสูตรไข่เจียวผักโขมสูตรเค้กเค็มสูตรสำหรับแพ้กลูเตน (celiac)สูตรการถือศีลอดสำหรับหมิ่นประมาทและมังสวิรัติเช่นกันสูตรเห็ดสูตรไก่สูตรข้าวสูตรฟักทองสูตรการถือศีลอดสูตรลดน้ำหนักอาหารสูตรอาหารเอเชียสูตรอาหารอิตาเลี่ยนสูตรด่วนสูตรเศรษฐกิจสูตรท้าประลองสูตรดั้งเดิมและไม่เป็นไปตามข้อกำหนด
สำหรับสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเพิ่มเติมที่มีหรือไม่มีส่วนผสมจากผลไม้ โปรดไปที่:
retetedecristinag.blogspot.comreteteindraznete.blogspot.comretetestravechi.blogspot.comaperitivesimple.blogspot.combucatevegane.blogspot.comretetesub30deminute.blogspot.com
คุณมีตำราอาหารทั้งหมดจาก 41 ชุดของสูตรอาหารเชิงปฏิบัติและเรียบง่ายโดย Cristina G. หรือไม่?
41 สูตรวันหยุดหวานและเค็ม41 สูตร Borscht ที่ใช้งานได้จริงและเรียบง่าย41 สูตรการอดอาหารหวานและเค็ม41 สูตรปลอดกลูเตน41 สูตรเนื้อ ไข่เจียว และอาหารเรียกน้ำย่อย41 สูตรแพนเค้ก เช็ค เค้ก และขนมหวานเบ็ดเตล็ด 25 มันฝรั่ง - อาหารเรียกน้ำย่อยปลอดกลูเตน 25 สูตรข้าวด่วน - กลูเตน- เริ่มต้นฟรี
คุณสนใจสูตรอาหารของคุณยายและประเพณีโบราณหรือไม่?

Cristina G. ได้ตีพิมพ์คอลเล็กชั่นสูตรอาหารโรมาเนียแท้ๆ ที่ใหญ่ที่สุดใน 5 เล่ม:
สูตรของคุณยายที่เรียนรู้จากแม่ - เล่มที่ 1 - สูตรอาหารของคุณยายเค็มที่เรียนรู้จากแม่ - เล่มที่ II - ขนมหวาน สูตรของแม่ที่เรียนรู้จากแม่ - เล่มที่ III - การเตรียมหมูอิกัตสูตรของแม่ที่เรียนรู้จากแม่ - เล่มที่ 4 ถึงแม่ - เล่มที่ 5


ข้าวปั้น

ลูกชิ้นข้าวที่ใครยังไม่ได้ทำต้องลอง คุณจะค้นพบวิธีที่สร้างสรรค์ในการให้ข้าวเจ้าตัวเล็ก

ข้าวปั้นลูกชิ้นลูกชิ้นกรุบๆที่เด็กๆทานเองได้ พวกเขารสชาติดีมากและมีสุขภาพดี ความอยากอาหารที่ดี!

ส่วนผสม

  • มันฝรั่ง 6 ลูก
  • กระเทียม 5 กลีบ
  • แป้งสาลีหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ข้าว 1 ถ้วย
  • ไข่ 3 ฟอง
  • หัวหอม
  • เกล็ดขนมปัง 200 กรัม

ขั้นตอนที่ต้องเตรียม

  1. ล้างมันฝรั่งแล้วต้มในผิวหนัง
  2. ข้าวล้างและต้มแยกกัน
  3. เมื่อมันฝรั่งต้มแล้ว ให้ทำความสะอาดและใส่ในเครื่องขูดขนาดใหญ่
  4. ระบายข้าวต้มแล้ววางบนมันฝรั่งขูดพร้อมกับกระเทียมที่บดแล้ว หัวหอมสับละเอียด เกลือเล็กน้อย พริกไทยและแป้ง
  5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีกับ m & acircna
  6. ในตอนท้ายผสมทุกอย่างกับไข่
  7. คุณสามารถเพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในองค์ประกอบได้หากยังไม่แข็งพอที่จะขึ้นรูป
  8. ในการปั้นลูกชิ้น ให้นำช้อนจากส่วนผสมมาปั้นเป็นฝ่ามือ
  9. ใส่ลูกชิ้นลงในเกล็ดขนมปังแล้ววางบนถาดที่ทาน้ำมัน
  10. นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 30-40 นาที
  11. อบไปได้ครึ่งทาง นำถาดออกแล้วพลิกอีกด้านหนึ่ง
  12. เสิร์ฟพร้อมผักต้ม

เคล็ดลับ: เศษขนมปังสามารถแทนที่ด้วยไข่ที่ตีแล้ว โดยที่ลูกชิ้นจะทาไขมันก่อนนำเข้าเตาอบ เมื่อพวกเขากลับมาใช้แปรงทาจาระบีอีกครั้งด้วยไข่ ดังนั้นลูกชิ้นจะมีสีน้ำตาล ในกรณีของเกล็ดขนมปัง การเตรียมอาจออกมาหยาบกว่า


วิธีทำข้าวหน้าครีมเนยแบบง่ายๆ

วัตถุดิบสำหรับข้าวเปล่า

ฉันมีข้าว ชั่งน้ำหนักแล้วใส่หม้อขนาดใหญ่ (ข้าวพองและเดือด)

ฉันล้างมันในน้ำเย็นประมาณ 3-4 (แป้งละลายในน้ำเย็น) จนน้ำสุดท้ายยังคงใส ฉันระบายมัน ข้าวเติมน้ำเท่าไหร่? ฉันตวงน้ำเย็น (4 เท่าของข้าว) แล้วเทราดลงไป ฉันยังเติมเกลือ


ข้าวปั้น

ลูกชิ้นข้าวที่ใครยังไม่ได้ทำต้องลอง คุณจะค้นพบวิธีที่สร้างสรรค์ในการให้ข้าวเจ้าตัวเล็ก

ข้าวปั้นลูกชิ้นลูกชิ้นกรุบๆที่เด็กๆทานเองได้ พวกเขารสชาติดีมากและมีสุขภาพดี ความอยากอาหารที่ดี!

ส่วนผสม

  • มันฝรั่ง 6 ลูก
  • กระเทียม 5 กลีบ
  • แป้งสาลีหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ข้าว 1 ถ้วย
  • ไข่ 3 ฟอง
  • หัวหอม
  • เกล็ดขนมปัง 200 กรัม

ขั้นตอนที่ต้องเตรียม

  1. ล้างมันฝรั่งแล้วต้มในผิวหนัง
  2. ข้าวล้างและต้มแยกกัน
  3. เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว ให้ทำความสะอาดและใส่ผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่
  4. ระบายข้าวต้มแล้ววางบนมันฝรั่งขูดพร้อมกับกระเทียมที่บดแล้ว หัวหอมสับละเอียด เกลือเล็กน้อย พริกไทยและแป้ง
  5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีกับ m & acircna
  6. ในตอนท้ายผสมทุกอย่างกับไข่
  7. คุณสามารถเพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในองค์ประกอบได้หากยังไม่แข็งพอที่จะขึ้นรูป
  8. ในการปั้นลูกชิ้น ให้นำช้อนจากส่วนผสมมาปั้นเป็นฝ่ามือ
  9. ใส่ลูกชิ้นลงในเกล็ดขนมปังแล้ววางบนถาดที่ทาน้ำมัน
  10. อบในเตาอุ่นประมาณ 30-40 นาที
  11. อบไปได้ครึ่งทาง นำถาดออกแล้วพลิกอีกด้านหนึ่ง
  12. เสิร์ฟพร้อมผักต้ม

เคล็ดลับ: เศษขนมปังสามารถแทนที่ด้วยไข่ที่ตีแล้ว โดยที่ลูกชิ้นจะทาไขมันก่อนนำเข้าเตาอบ เมื่อพวกเขากลับมา ให้ทาจาระบีอีกครั้งด้วยไข่โดยใช้แปรง ดังนั้นลูกชิ้นจะมีสีน้ำตาล ในกรณีของเกล็ดขนมปัง การเตรียมอาจออกมาหยาบกว่า


16 สูตรลูกชิ้นมันฝรั่งแช่แข็งที่รสชาติเหมือนทำมาจากศูนย์

ลูกชิ้นเป็นวัตถุดิบหลักในบ้านเรา แต่คุณรู้หรือไม่ว่าลูกชิ้นสามารถทำได้หลายวิธี แม้แต่ใน What Cooks Slowly และ Crock-Pot? หากคุณทำงานจากที่บ้านและไม่มีเวลาเอาชนะลูกชิ้นตั้งแต่เริ่มต้น ทางลัดชุดนี้จะมีประโยชน์

และถ้าคุณเป็นเหมือนฉัน คุณอาจมีถุงลูกชิ้นแช่แข็งอยู่ในช่องแช่แข็งรอใช้งาน ทำไมไม่ลองอะไรใหม่ๆ ในสัปดาห์นี้ด้วยแสงที่เยือกเย็น สูตรลูกชิ้นหม้อหม้อ ? ตั้งแต่ลูกชิ้นสวีเดนและลูกชิ้นสไลด์ ไปจนถึงลูกชิ้นควาย และลูกชิ้นสโตรกานอฟ คุณจะไม่รู้สึกเบื่อกับอาหารหลักนี้เมื่อคุณเห็นโลกแห่งความเป็นไปได้

เรื่องที่เกี่ยวข้องกับ : 9 สเต็ปช่องแช่แข็งที่จะช่วยคุณในมื้ออาหาร # CucinaCarantină

คุณยังสามารถทำอาหารเย็นทั้งมื้อจากลูกชิ้นแช่แข็ง เสิร์ฟเฉพาะกับข้าว มันบด หรือแม้แต่บะหมี่ สูตรเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย!

กำลังมองหาสิ่งที่ต้องทำเพิ่มเติมใน Crock-Pot และหม้อหุงช้า? ดูคอลเลกชันสูตรอื่น ๆ ของฉัน:

  • สูตร Mac และชีส Crock-Pot
  • สูตร St. Crock-Pot แพทริค เดย์
  • Crock-Pot Bean Dip สูตร

Sarah Olson เป็นเจ้าของ The Magic Slow Stove เขาชอบทำสูตรหม้อหุงช้าแบบเบาที่พาครอบครัวมาทานอาหารค่ำบ่อยขึ้น สูตรอาหารยอดนิยมของเธอ ได้แก่ สูตรไก่หม้อหุงช้า ซุปหม้อหุงช้า และของหวานในหม้อหุงช้า


การถือศีลอดอีสเตอร์ 2020 สูตรการถือศีลอด ลูกชิ้นวัด

การถือศีลอดอีสเตอร์ 2020 สูตรการถือศีลอด ลูกชิ้นวัด

การถือศีลอดอีสเตอร์ 2020 สูตรการถือศีลอด สองสูตรสำหรับลูกชิ้นผักในช่วงนี้ แม่ชีและพระสงฆ์มักทำลูกชิ้นวัด เป็นจานที่เรียกว่า "ลูกชิ้นถั่วประดับข้าว"

ที่มา: realitatea.net

ผู้เขียน: REALITATEA.NET

การถือศีลอดอีสเตอร์ 2020 สูตรการถือศีลอด ลูกชิ้นวัด

สูตรไม่มีในตำรา การเตรียมลูกชิ้นวัดใช้เวลาเพียง 20 นาที

ลูกชิ้นวัด ส่วนผสม

ถั่ว 500 กรัม
ขนมปัง 2-3 แผ่น
ข้าว 150 กรัม
น้ำมัน 150 มล
2 หัวหอม
กระเทียม 5-6 กลีบ
1 แครอท
พาร์สนิป 1 ลูก
ใบกระวาน 2 ใบ
ผักชีฝรั่ง
พาสลีย์
แป้ง 50 กรัม
เกลือ
ไธม์

ลูกชิ้นวัด วิธีการเตรียม

ขั้นแรกให้ใส่ถั่วลงไปต้ม ต้มตามวิธีปกติ (คุณสามารถทิ้งไว้ก่อนน้ำข้ามคืน)

หลังจากเปลี่ยนน้ำแรกแล้ว ให้ใส่แครอท พาร์สนิป และหัวหอม

จากนั้นใส่ใบกระวานปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และคลุกเคล้าให้เข้ากัน

หลังจากที่ผักสุกดีแล้ว ให้นำออกจากหม้อแล้วใส่ลงในชาม

จากนั้นใส่ชิ้นขนมปัง กระเทียมบด โหระพา ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่งสับละเอียด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดผ่านเครื่องบดสับ

ลูกชิ้นถูกสร้างขึ้นด้วยมือพวกเขาผ่านแป้งแล้วจบ: ทอดในกระทะร้อนด้วยน้ำมัน

เสิร์ฟร้อนหรือเย็นก็อร่อยเหมือนกัน

การถือศีลอดอีสเตอร์ 2020 สูตรการถือศีลอด ลูกชิ้นผัก

สูตรการอดอาหารง่ายๆ ช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลเรื่องอาหาร นอกจากนี้มันไม่แพงอย่างใดอย่างหนึ่ง ปรุงอาหารไม่เกิน 40 นาที

สูตรการถือศีลอด ลูกชิ้นผัก. ส่วนผสม

หอมแดง 2 หัว
3 ต้นหอม
กระเทียม 3-4 กลีบ
2 บวบ
2 แครอท
มันฝรั่ง 2 ลูก
กะหล่ำปลีขาว 100 กรัม
น้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนชา
ผักชีฝรั่ง 1 ลิงค์
การเชื่อมต่อ 1 ผักชีฝรั่ง
พริกไทยขาวป่น
เกล็ดขนมปังขาว 200 กรัม
น้ำมันทอด

สูตรการถือศีลอด ลูกชิ้นผัก. วิธีการเตรียม

ปอกผักทั้งหมดล้างและขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

มันฝรั่งขูดแยกกันจากนั้นสะเด็ดน้ำออกอย่างดี

จากนั้นกะหล่ำปลีสับละเอียดผสมกับส่วนผสมที่เหลือหลังจากนั้นเราใส่ผักใบเขียวสับละเอียดและน้ำมันมะกอกสองสามหยด

หากคุณพบว่าส่วนผสมของลูกชิ้นนิ่มเกินไป ให้เพิ่มเกล็ดขนมปัง จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและนวดให้เข้ากัน

จัดรูปร่างลูกชิ้นจากองค์ประกอบ ผ่านชั้นของเกล็ดขนมปังสีขาว แล้วทอด พวกเขาพร้อมเมื่อเป็นสีน้ำตาลอย่างดี


วีดีโอ: 100 Years traditional skills! Amazing rice noodles making skill. 百年米粉製作老店 - Taiwanese food (สิงหาคม 2022).